Sopa de patata y calabacín con panceta fresca
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Se me ocurrió mientras la estaba haciendo. Quedo brutalmente buena.
Sopa de patata y calabacín con panceta fresca
Se me ocurrió mientras la estaba haciendo. Quedo brutalmente buena.
Paso a paso
- 1
Saltear en una sartén las verduras previamente peladas y lavadas.
- 2
Salpebrar la panceta y cortarla. Añadir a las verduras y cocer tapadas.
- 3
Añadir el resto de especias y aceite de oliva.
- 4
Añadir el caldo de carne. Dejar cocer.
- 5
Agregar los fideos de cabello de ángel. Y Añadir el queso para que se funda. Cuando queden 3 minutos para sacar añadir el ginko Biloba. Apagar el fuego.
- 6
Emplatar y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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