Mexicano de sobras
Alejandro Moraleda @cook_1990897
Cuando no sabes como poder aprovechar las sobras de días anteriores y quieres comer algo distinto
Mexicano de sobras
Cuando no sabes como poder aprovechar las sobras de días anteriores y quieres comer algo distinto
Paso a paso
- 1
Calentar la escalivada (asado de pimientos, cebolla y berenjena).
- 2
Preparar la lechuga.
- 3
Preparar el guacamole (puede ser casero o comprado).
- 4
Cocinar la carne picada (si no se tiene carne picada se pueden desmenuzar unas hamburguesas).
- 5
Montar todo sobre una tortita y añardir una loncha de queso. Acompañar con algunos nachos. ¡Enrollar y disfrutar! (Se recomienda poner primero la salsa y luego apilar de más chico a más grande).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Moraleda le encantará ver cómo quedó.
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