Arroz con tomate y hierbabuena
Healthy food. Receta baja en calorías. Este es uno de mía platos favoritos de arroz la mezcla es realmente deliciosa.
Arroz con tomate y hierbabuena
Healthy food. Receta baja en calorías. Este es uno de mía platos favoritos de arroz la mezcla es realmente deliciosa.
Paso a paso
- 1
Tomate frito: en una olla sofreír la cebolla picada, los ajos y la zanahoria. Cuando empiece a dorar añadir los tomates cortados a trozos y sal. Dejar cocinar 30 minutos moviendo de vez en cuando. Batir y pasar por el chino.
- 2
Fumé: en una olla con un chorro de AOVE sofreír las cáscaras de las gambas. Añadir un chorrito de vino y dejar evaporar. Agregar restos de pescado o cáscaras de marisco que tengamos junto con media cebolla, un pimiento y un tomate. Dejar hervir unos 20 minutos.
- 3
Arroz con tomate y hierbabuena: en una olla poner el tomate frito y añadir 1/2 litro de fumé. Mezclarlo todo y añadir 200gr de arroz y las ramas de hierbabuena. Cocinar durante 10 minutos, moviendo para que no se agarre. Agregar las gambas peladas y dejar 5 o 10 minutos más, según como nos guste de hecho el arroz.
- 4
💡 Puedes poner más o menos fumé si te gusta el arroz más o menos caldoso.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P
-
-
-
Arroz con pollo y champiñones Arroz con pollo y champiñones
Esta receta la hice con arroz integral, tener en cuenta que si se usa este tipo de arroz es el doble de agua y de tiempo.- aquí use hogao que lo pueden revisar la receta
-
-
Arroz con pollo y ensalada Arroz con pollo y ensalada
#4x4 es una receta muy fácil de hacer y queda exquisita
-
-
Arroz con tomate Arroz con tomate
La típica receta de arroz con tomate que todo el mundo debería conocer. Plato riquísimo y sencillo de hacer.
-
Arroz con tomate Arroz con tomate
#RecetasVeganasHoy cuando estaba haciendo el arroz pensé hacer 2 versiones del arroz, una vegana para mi y otra versión para mi marido y este es el resultado.
-
Arroz con tomate Arroz con tomate
Hoy cocinamos una receta que en casa chifla tanto al peque como a su papi. Arroz con tomate, huevo frito y chorizo. Súper fácil, rápida y muy rica. Y perfecta para cocinar con los peques, al mío le encanta hacer los "castillitos" de arroz con el vaso como si estuviera en la playa jejeje y tengo comprobado que cuando participa en la elaboración come incluso mejor. Así que os reto a probarlo.
Más recetas
Comentarios