Pollo con tocineta

Paso a paso
- 1
Adoba el filete de pollo con ajo, mostaza, sal y pimienta
- 2
Déjalo en adobo por lo menos 2 horas para que tome un buen sabor
- 3
Lava las papas, trocealas y ponlas a cocinar
- 4
Cuando estén blandas quitales la piel maceralas y agrégales crema de leche, queso parmesano sal y pimienta. Un chorro de leche nuevamente llevar al fuego a que se incorporen todos los ingredientes
- 5
Trocea la tocineta y ponla a cocinar en sartén caliente pero a baja temporal para que no se queme. Cuando estén listas sácale la grasa y agrégales crema de leche
- 6
Pon en el sartén bien caliente con aceite de oliva el pollo para que dore por ambos lados
- 7
Emplata sirviendo la tocineta sobre el pollo. Junto al puré papá con un poco de perejil. Acompaña con aguacate o ensalada y arroz de zanahoria
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crepes de pollo con tocineta Crepes de pollo con tocineta
#Familia y el reto: "Mi favorita de mamá" Maria Luisa Aguilar -
-
Pasta larga con salsa blanca pollo, tocineta, ajo y espinacas Pasta larga con salsa blanca pollo, tocineta, ajo y espinacas
#Ajo recibimos visita esa tarde así que las preparé para un menú distinto pero sencillo, el proceso es muy parecido a la pasta carbonara que hice hace poco y compartí. Dina Luz -
Pollo en salsa de espinaca y tocineta Pollo en salsa de espinaca y tocineta
Rápida y súper fácil. Esta salsa, la puedes usar igual para acompañar tus pastas o hacer una guarnición con papas 🥔🤙🏾👌🏾 Andrea Gonzalez -
Rollitos de pollo con maduro, tocineta y queso Rollitos de pollo con maduro, tocineta y queso
Para compartir en familia. Chef Vanessa Jaramillo (@vanefit_cook) -
Sándwich de pollo con champiñones y tocineta Sándwich de pollo con champiñones y tocineta
Sándwich de pollo Ana Maria
Más recetas
Comentarios