Bacalao ahumado con pesto

Delicia entre las delicias. Una manera distinta de comer el bacalao y muy fácil de hacer. Ahuma tu mismo en casa, con las bolsas o con la caja de ahumado. Verás lo sencillo que resulta y el buen resultado que da.
Bacalao ahumado con pesto
Delicia entre las delicias. Una manera distinta de comer el bacalao y muy fácil de hacer. Ahuma tu mismo en casa, con las bolsas o con la caja de ahumado. Verás lo sencillo que resulta y el buen resultado que da.
Paso a paso
- 1
Lomos de bacalao fresco, previamente congelado, sin espinas y con piel. Quitarle el exceso de humedad con papel de cocina.
Se introducen con la piel hacia abajo en la caja o bolsa de ahumar.
Siguiendo las instrucciones (en unos 20 a 25 minutos) cuando está listo, servir con pesto de albahaca con piñones.
Ahumar bacalao es rápido y sencillo. - 2
Puedes ver el vídeo en: http://www.liskomarket.com/es/recetas-ahumados-ahumar-espa%C3%B1a-finlandia/61-bacalao-ahumado-con-pesto.html
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bacalao rebozado con patatas lesas y salsa al pesto Bacalao rebozado con patatas lesas y salsa al pesto
Esta es una receta que la inventé yo... Mezclando 2 sabores muy intensos y de gustos fuertes cómo el bacalao y el amado pesto genovés.. Así que allá vamos Jackeline Rios Semiterra -
Bacalao al pesto trufado con patatas y cebolla Bacalao al pesto trufado con patatas y cebolla
Una receta tan sencilla como sabrosa que prácticamente se hace sola en el horno. #1receta1árbol #onerecipeonetree 🌳 Becky -
Canelones fríos de salmón ahumado y pesto Canelones fríos de salmón ahumado y pesto
🐟🧀🥜🌱🥚Esta receta ha sido posible gracias a nuestro compañero @lacuinadenjamex y al truco para manejar las placas de lasaña que vi en una receta de una compañera de Cookpad, de la que lamentablemente no recuerdo el nombre y no puedo agradecerserlo, porque el truco es genial, lee la receta y lo verás. M.E.T.R. (MªElena) -
Ensalada de patata y bacalao confitado con pesto Ensalada de patata y bacalao confitado con pesto
Una ensalada para el #weekendTrend Toni Martín -
Salmón gratinado con pesto Salmón gratinado con pesto
Una manera diferente y muy original de preparar el salmón con una salsa de pesto casera. Irene-Guirao -
Salmón con arroz y aguacate al pesto Salmón con arroz y aguacate al pesto
Esta es otra de las muchas recetas, que improviso sobre la marcha.He hecho arroz hervido con salchichas en tomate para mi marido y yo iba a comer salmón a la plancha. Como sobraba arroz y me quedaba un trozo de aguacate, he pensado en mezclar ambos ingredientes y saborizar con salsa pesto. El arroz estaba muy rico, el salmón era congelado y no es lo mismo que el fresco, pero con la salsa estaba rico. Y los canónigos le han dado un toque fresco, así que ha sido plato único.#delantaldorado#locosporlasrecetas#cookpadlekue carme castillo -
Salmón con salsa fresca al pesto Salmón con salsa fresca al pesto
Hoy en el dentista, he estado ojeando una revista y he visto una receta de salmón al pesto y como tenia salmón me ha dado la idea. No es igual pero ha quedado riquisimo. carme castillo -
Salmón con pesto y almendras Salmón con pesto y almendras
Esta receta es rica, fácil y rápida, ideal para cenas durante la semana.Se puede hacer también sin pesto usando solo las almendras o con pesto de pistacho. Gaia Riva -
Salmón en salsa de yogur y pesto Salmón en salsa de yogur y pesto
Bueno, me he visto obligada a cocinar con salmón (últimamente intento solo cocinar pescado de temporada y local) porque resulta que @irene_guirao me ha puesto en su cadena "patata caliente"! ¿No sabes qué es eso? Pues un juego ideado por Irene que consiste en pasar la patata a otra persona en Cookpad, retándole a hacer su versión de una receta, en este caso de salmón, sustituyendo al menos un ingrediente por otro distinto. La receta de Irene llevaba salsa de yogur, alcaparras y mostaza y la hizo en microondas. En mis caso he cambiado los ingredientes de la salsa, y he cambiado microondas por el horno. ¡Espero que os guste! Y paso la patata caliente a... @lesmevesreceptes porque su receta de yogur de soja el otro día me llamó la atención 😍 (y uso yogur de soja aquí) y porque ha estrenado recetario con bacalao y atún así que intuyo que le gusta el pescado. Over to you Clara!! Becky -
Brochetas de salmón al pesto con cremoso de patata Brochetas de salmón al pesto con cremoso de patata
Receta para la ración semanal de salmón para variar un poco. Además es muy fácil con preparaciones que ya os he comentado antes por aquí. Toni Martín -
Medallones de pescado blanco con salsa pesto Medallones de pescado blanco con salsa pesto
¡Una manera distinta y súper sencilla de hacer el pescado! Y con muy poco tiempo en la cocina, lo que con estos calores se agradece mucho. Aunque se puede ya conseguir albahaca en los supermercados a lo largo de todo el año, durante el verano es cuando está en su mejor momento, y por eso compro cada semana en mi verdulería, y hago una salsa de pesto que guardo en la nevera para usar en pastas, bocadillos, wraps, tostadas o, en este caso, para hacer una salsa distinta. Vario la receta del pesto según los ingredientes que tenga en casa. A este, que hice la semana pasada, además de la albahaca, aceite de oliva, queso parmesano y diente de ajo, agregué también un puñado de piñones, otro de nueces, el zumo de media lima y unas aceitunas grandes deshuesadas. Y el día siguiente usé una cucharada de pesto que combinó de maravilla con los jugos del rape, para hacer esta receta. Compré 2 rapes medianos y las cabezas y espina las he congelado para hacer caldo la semana que viene, según la receta de @tesa_cuina. Pongo que esta receta da para 3 raciones, pero eso dependerá del tamaño del pescado que uses. Becky
Más recetas
Comentarios