Lasaña fría primavera verano
Comentar que desde hace un tiempo no he dejado de ver programas de cocina como master chef, top chef, cocina fácil y algunos más, digamos que me ha entrado el gusanillo de cocinar
Me encantaría participar en #Mioperaciónbikini.
Lasaña fría primavera verano
Comentar que desde hace un tiempo no he dejado de ver programas de cocina como master chef, top chef, cocina fácil y algunos más, digamos que me ha entrado el gusanillo de cocinar
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Paso a paso
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Con estos ingredientes haremos esta lasaña fría
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Primero empezaremos con sumergir las placas de lasaña en agua caliente durante unos 20 minutos ya que nuestra lasaña es fría; si fuera caliente la tendríamos unos diez minutos en agua
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A continuación picaremos los palitos de cangrejo, cortamos en tiras finas el jamón y también los huevos ya duros y reservamos
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Preparamos la salsa rosa con la mahonesa y el ketchup
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Una vez preparada mezclamos los palitos con la salsa en un bol
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Pasados los 20' preparadas ya las placas de lasaña secándolas en papel de cocina y empezaremos a poner primero dos placas y embadurnamos con salsa rosa ponemos el huevo picado y encima otra placa con el palito de cangrejo otra encima con el jamón he ir alternando según se quiera, cuando vayamos a terminar ponemos en la última las gambas con la salsa para decorar con un poco de huevo picado
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Una vez terminada ponemos la lasaña en frigorífico una media hora antes de servir; siendo así de fácil tenemos un buen plato, buen provecho
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Espero entrar en operación bikini con esta receta
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