Contra muslos de Pollo al Wok
Jordi Delgado Carbonell @jorge_36505058
#MiOperacionBikini Esta no tiene historia, a nacido ahora.
Contra muslos de Pollo al Wok
#MiOperacionBikini Esta no tiene historia, a nacido ahora.
Paso a paso
- 1
Quitar el hueso del contra muslo y hacer tiras con la carne, poner a macerar con los ingredientes, menos los pimientos y cebolleta, durante 2 h en el frigo.
- 2
Cortar en cuadraditos menos los pimientos y cebolleta. (Reservar.)
- 3
Poner el Wok a fuego alto, escurrir las tiras de Pollo y dorar, luego poner los Pimientos y Cebolleta, menear continuamente, añadir el caldo de la Maceración, y en 5' retirar y servir.
- 4
Espero que os guste.. Sale genial.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Delgado Carbonell le encantará ver cómo quedó.
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