#mirecetario

Una excelente receta para quienes amamos los cheesecakes y el flan, este postre es apto para celíacos!!!! No necesita mayor destreza y tampoco maquinas especiales. Al final de la receta, les regalo los reemplazos para hacerlo dietético.

Aunque tengo horno, recientemente adquirí una olla de cocina para baño María, y quise probarla con este postre.A diferencia de su elaboración en horno, esta no forma burbujas en su cuerpo, pero la consistencia y sabor es la misma.Asumiré que quien lea la receta tiene algún conocimiento de cocina, y por mensaje interno podría ampliar un poco cualquier inquietud.La receta tradicional se hace con leche condensada, leche evaporada y huevos.Quién no consiga la leche evaporada puede reducir la leche hasta un 40% del volumen, o reemplazar aproximadamente mitad de leche mitad de crema de leche. O también, en mitades, leche y queso crema. O combinación de los mismos. No son datos exactos, Y quizá un chef especializado pueda brindarme sugerencias.Quedó delicioso.Si alguien quiere más detalles, con gusto lo hablamos.

Desde pequeño siembre ha sido mi postre favorito

Una versión del delicioso flan con un toque elegante para fiestas inolvidables. Apto para celíacos!!!!!

Me encanta el sabor del té Chai! y la combinación de especias con el 🥥 en un flan se convierte en una experiencia deliciosa! #hagamoslorico

Delicioso, fácil y económico.

Este delicioso postre muy sencillo que endulza corazones del más chico al más grande

Es el básico, delicioso y típico flan de vainilla, añorado por muchos sobretodo casero, mi adición a la receta clásica las semillas de sésamo que me encantan y le dan un toque de crocancia que va muy bien con la suavidad del flan. Intentarlo y me cuentan, que lo disfruten!!!

Postre de bizcocho y flan, dos en uno; primero se hornea el bizcocho y luego se echa el flan y se cuece a baño maría