Soufflé templado de cerezas
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#jugandoenlacocina - fruta de temporada #milibrode1000recetas
Fácil y rápido pero delicioso!!!!
Soufflé templado de cerezas
#jugandoenlacocina - fruta de temporada #milibrode1000recetas
Fácil y rápido pero delicioso!!!!
Paso a paso
- 1
Lava y limpia las cerezas de huesos y los rabanitos.
- 2
Bate la clara de los huevos a punto de nieve.
- 3
Mezcla el azúcar con la mantequilla blanda hasta consigues una crema. Añade el sobre de azúcar vainilla, las yemas y la leche. Espolvorea la harina tamizada y mezcla bien hasta incorporar bien la harina. Añade la clara de huevos a punto de nieve mezclando con cuidado de abajo arriba con movimientos envolventes.
- 4
Reparte las cerezas en cuatros moldes de cerámica y cubre las con la masa.
- 5
Mete los moldes en el horno ya caliente a 200º para 15 minutos. Saca y sirve directamente de los moldes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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