Filetes de pavo al pimentón de La Vera
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Una forma muy sencilla de tomar algo de carne blanca. Sano y muy rico.
Filetes de pavo al pimentón de La Vera
Una forma muy sencilla de tomar algo de carne blanca. Sano y muy rico.
Paso a paso
- 1
Dos horas antes de cocinar espolvorear los filetes con sal, pimienta, los pimentones y el romero sin tallo y picadito.
Regar con un chorretón de aceite y tapar con otro plato para que macere.
- 2
Calentar muy bien una parrilla y hacer los filetes por ambos lados. Servir de inmediato. Yo los acompañé con “Nidos de lechuga”
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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