Tacos dorados a mi manera, con relleno de berenjenas y frijoles hechos puré... servidos con una rica salsa... sé quedistan mucho de ser los típicos tacos mexicanos pero están deliciosos y sobre todo económicos...

Aprendí a hacer frijoles haciendo Chili con carne. Es más sencillo de lo que imaginé.Yo utilizó una olla de cocción lenta, pero también se pueden hacer en una olla normal a fuego bien bajo.

Nuestros Filetes de pollo BBQ llegaron con toda la fuerza. Ahora los tacos tendrán un nuevo punto de partida. Prueba estos deliciosos tacos y cuéntanos cómo te parecieron. Recuerda que Friko es tu compañía en la cocina.

Es un guiso de cubos de berenjena dorados en la sartén, acompañados de cebolla y brócoli salteados con salsa bbq de zanahoria... servidos con arroz blanco...

Este receta me encanta, corto el chicharrón muy pequeñito para poder comer con frijol y arroz a la vez! Me encantan los frijoles! 😁 Pero los hago sin olla a presión ... No hay excusas.

Ensalada de aguacate, cebolla morada, garbanzos y mayonesa, ideal para acompañar proteínas de su preferencia...

Estos vegetales son muy ricos, rápidos de preparar y nos sacan de apuros... acompañados de un rico arroz blanco, papas a la francesa o yuca frita... una delicia...

Es un guisado de cebolla morada, berenjena en cubos salteada, salsa tomate casera de mi recetario y frijoles rojos, todo sazonado con ají en polvo, pimienta, ajo y cebolla en polvo... es un guiso delicioso para acompañar con arroz ó quinoa y aguacate...😊😉😘

Me encanta cocinar cualquier receta es buena a la hora de compartir y como buena paisa hoy he preparado una deliciosa receta como plato fuerte. Los frijoles antioqueños. Acompáñala con arroz y buen chicharrón paisa.

Son hamburguesas hechas de frijol rojo, presentadas en tortillas de trigo unas como tacos con cebolla, cilantro, tomate, jugo de limón, salsita roja, y cebollas encurtidas... las otras hamburguesas se presentan como hamburguesas con pepinillos, ketchup, mostaza y mayonesa, les pueden poner queso y quedarían más ricas...

Buenoooo...! Hoy en casa fue día de porotos (fríjol) negros. Tenía enorme curiosidad de hacer el brownie de Karla y Daaaay y me puse a la tarea de lograrlo, cociné los fríjoles negros ayer y los conservé en nevera. Hice el brownie y quedé fascinada, que textura, que sabor, que gran alimento para niños y adultos y sin saber que estás comiendo porotos, eso es lo gracioso y curioso, gracias por compartir excelente receta niñas...! Me quedaron porotos cocidos y como en la cocina nada se tira, armé este ceviche, que es una maravilla, les cuento el proceso para que lo intenten en casa...! Vamos allá...!😋😋

En esta entrada, te enseñaremos cómo hacer ceviche de chicharrón de forma fácil y rápida. Te compartiremos la receta de ceviche de chicharrón de Tulio Recomienda, y te daremos algunos consejos para preparar un ceviche de chicharrón perfecto.