Timbal de Torti-YA IBSA, gambas y huevo
Plato muy sencillo y rápido de preparar. Puedes realizar una deliciosa tortilla de patata española en menos de diez minutos.
Timbal de Torti-YA IBSA, gambas y huevo
Plato muy sencillo y rápido de preparar. Puedes realizar una deliciosa tortilla de patata española en menos de diez minutos.
Paso a paso
- 1
Calentamos el preparado de Torti-YA IBSA en una sartén. (Hemos elegido Torti-YA IBSA con cebolla para que quede más jugoso, pero si no os va la cebolla podéis elegir la variedad de Torti-YA que solo lleva patatas).
- 2
Añadimos las gambas peladas y sofreímos un minuto. Escurrimos el aceite sobrante de la mezcla y colocamos en un plato llano, haciendo un montoncito, las patatas con la cebolla y las gambas.
- 3
En el aceite sobrante, aprovechamos para freír un huevo que colocaremos sobre las patatas y las gambas. Acompañamos con unas virutas o taquitos de jamón serrano y un poco de cebollino fresco.
- 4
¡¡Buen provecho!!
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