Bizcocho de calabaza con pepitas de chocolate🎃🍫
Marga @margacook
Bizcocho muy esponjoso rápido y sencillo.
Te animo a hacerlo y probarlo pues te sorprenderá lo suave que resulta al paladar.
Bizcocho de calabaza con pepitas de chocolate🎃🍫
Bizcocho muy esponjoso rápido y sencillo.
Te animo a hacerlo y probarlo pues te sorprenderá lo suave que resulta al paladar.
Paso a paso
- 1
En un plato poner los trozos de calabaza con su piel al microondas unos 8/10 mn al máximo. Una vez cocidos quitarles la piel con un cuchillo y poner la calabaza en un bol.
- 2
Añadir 3 huevos y 150 gr de azúcar. Mezclar con la batidora. Entonces verter 50 gr de mantequilla derretida. Mezclar.
- 3
Introducir la levadura en polvo y la harina. Batir.
- 4
Por fin incorporar las pepitas de chocolate según tu gusto. Remover.
- 5
Echar todo en un molde de 24 cm.
- 6
Hornear 45 mn a 170°C.
- 7
Decorar con azúcar glas.
- 8
Bon appétit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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