Los colombianos amamos los guisos. Y más en la Costa Atlántica. Los hacemos con pollo, pescado, carne de res o carne de cerdo, y los servimos con arroz blanco y el delicioso arroz con coco, dulce o con sal, acompañados del clásico patacón o tajada de plátano maduro. Este Jarrete guisado es muy rico, la base de la pasta de tomate y el vino tinto, le da un toque dulce al plato. Vengan conmigo y les cuento como lo hice...!

Es una de las recetas que encanta a la familia 👩‍❤️‍👩, por su magnifico sabor y lo mejor de todo es saludable y se puede comer sin remordimientos 😋!!!#quedatecocinaencasa#delantaldorado

Pues tenía unas piezas de cerdo y pues no sabia como comerlas que no fueran fritas y pensé? Si se puede comer pollo guisado y carne de res guisada pies asumo que el el cerdo también y me puse a inventar y mi esposo quedó súper fascinado así que aquí les comparto la receta para que se animen a hacerla.

Tiene grandes beneficios de comer camarones para la salud. Un buen plato con camarones significa consumir cerca de veinte vitaminas y minerales diferentes que te ayudan a reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón., Puedes disfrutarlo como plato principal. En este caso, te sugiero acompañarlo con un arroz blanco para complementar y equilibrar lo potente de las especias y verduras. ¿Te animas a preparar este exótico plato? ¡Quédate conmigo! Y aprendes a prepararlo..

El típico calenta'o de mi país, servido como desayuno en regiones del interior, es un clásico, que va muy bien. Esta vez se los comparto con resticos de ingredientes, que guardo en la nevera para no desaprovechar nada a fin de mes. Entremos a la cocina y se los cuento, una gozada, me siguen...??😋😋

Como para fin de años todos toman, hasta al cerdo le tocaron sus copitas 😅. Esta preparación depende de dos cosas el tiempo de la marinada y la cocción en el horno. Lo primero para que el cerdo se impregna bien de los ingredientes y lo segundo para que quede bien tierna la carne. Espero la realicen y me cuenten como les fue. #1receta1arbol🌳

El ossobuco es un guiso de carne de Lombardia, Italia y actualmente muy popular en Argentina, Chile, y Colombia. El morcillo es la parte alta y carnosa de las patas traseras y delanteras de la vaca, del buey o del cordero. Se conoce como ossobuco cuando se corta la pata en sentido trasversal, es decir, en rodajas de gran grosor. La carne se sirve con el hueso en el centro y hay infinidad de preparaciones con este corte. Dicho esto, les comparto este ossobuco, una gozada de carne, tierna, jugosa y deliciosa. Cocinemos...!😋

También para pastas o para acompañar arroces, pescado, camarones, langostinos, papas, lo que les apetezca, va muy bien, especialmente para albóndigas de res, cerdo, pollo o pescado. Muy fácil, rápida y por aquello del tiempo se puede hacer con pasta o salsa de tomate comercial. Les cuento como lo hice...!

Hay platos que te transportan a otros tiempos; esta preparación me lleva a mi niñez, a esos almuerzos en casa cuando la abuela no sabia que más echarte en el plato porque "estabas muy delgado" jajaja y es que acaso quien es gordo para una abuela?

Esta es una receta que tiene una buena fama. El pollo a la provenzal es de esos platos que combinan una atractiva presentación y un aroma que invita a probar. Además, con un sabor delicioso. La carne de pollo es muy saludable, y de buen sabor ...!!!!# Mirecetario

#CaminoDeSabores