Paso a paso
- 1
Procesar las galletitas
- 2
Pasarlas a un bolws junto con la avena, la sal y el azúcar impalpable. Revolver hasta integrar todo.
- 3
Llevar a fuego en una cacerolita los 150 gr de manteca hasta que este totalmente derretida.
- 4
Incorporar la manteca donde están las galletitas, la avena etc. incorporamos. Luego agregamos la pasta, amasamos con las manos hasta que este incorporada por completo.
- 5
Verter la preparación en una asader de horno, de 2cm de alto forrada con papel aluminio o manteca. Presionar bien y alisar.
- 6
Llevar a frío por 40 minutos.
- 7
Mientras tanto, derretir el chocolate con los 80 gr de manteca y las 2 cucharadas de miel.
- 8
Luego verter sobre las galletitas y llevar nuevamente al frío.
- 9
Decorar con hilos trazados con el chocolate blanco derretido.
- 10
Cortar en barras.
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