Pavo asado con Mantequilla de hierbas

Una de las recetas tradicionales para celebrar el Día de Acción de Gracias es el pavo. Y esta es una receta de 10 puntos con la que impresionarás a tus invitados.
El Día de Acción de Gracias es una celebración tradicional de Estados Unidos y Canadá. Se remonta al año 1621 en Plymouth, el actual estado de Massachusetts, cuando los peregrinos ingleses realizaron un banquete junto a los wampanoag para agradecer a Dios por la provisión de la cosecha de ese año. Es una historia muy hermosa y conmovedora donde se ve la hermandad entre diferentes pueblos y el reconocimiento a Dios por sus bondades. Por ser una tradición bonita y agradable, muchos países han terminado adoptándola como parte de sus tradiciones. Pavo sin relleno.
Pavo asado con Mantequilla de hierbas
Una de las recetas tradicionales para celebrar el Día de Acción de Gracias es el pavo. Y esta es una receta de 10 puntos con la que impresionarás a tus invitados.
El Día de Acción de Gracias es una celebración tradicional de Estados Unidos y Canadá. Se remonta al año 1621 en Plymouth, el actual estado de Massachusetts, cuando los peregrinos ingleses realizaron un banquete junto a los wampanoag para agradecer a Dios por la provisión de la cosecha de ese año. Es una historia muy hermosa y conmovedora donde se ve la hermandad entre diferentes pueblos y el reconocimiento a Dios por sus bondades. Por ser una tradición bonita y agradable, muchos países han terminado adoptándola como parte de sus tradiciones. Pavo sin relleno.
Paso a paso
- 1
Mezcla la mantequilla, con las hierbas aromáticas, el jugo de limón, la ralladura de limón, el ajo triturado, y un poco de sal. La mantequilla de hierbas se puede preparar de antemano, pero es necesario que regrese a temperatura ambiente para que este suave antes de usarla.
- 2
Quita las menudencias del pavo, y sécalo bien (dentro y por fuera). Calienta el horno a 325 F (160-165 C). Unta la mantequilla dentro de las cavidades del pavo. Usa la mano para levantar suavemente la piel de la pechuga del pavo, y luego unta el espacio entre la piel y la carne con la mantequilla de hierbas. Coloca una ramitas adicionales de romero y las rodajas de limón dentro de la cavidad del pavo.
- 3
Frota la piel del pavo con aceite de oliva y sal y pimienta, mete las alas debajo del pavo y ata las piernas junto con hilo de cocina. Coloca el pavo en una bandeja para hornear.
- 4
Cubre las partes ya doradas del pavo con papel aluminio para evitar que se doren demasiado.
- 5
Coloca el pavo en el horno y hornea a 325 F (160-165 C) durante 2 horas y media. Verifica la temperatura del pavo insertando un termómetro en el muslo, la temperatura interna mínima debe ser de 165 F (74 C).
- 6
Sirve el pavo Puedes hacer una salsa o gravy. Buen provecho!!!
Recetas similares
-
Trucha 🍤con Finas Hierbas Trucha 🍤con Finas Hierbas
Si quieres comer sano, este plato te puede interesar. Aquí te comparto esta receta se trata de la Trucha a las Finas hierbas a la plancha, una receta muy sencilla y muy rápida de hacer y lo mejor de todo con mucho sabor y con muchas proteínas, ideal para que los niños coman pescado sin protestar...Para condimentar la trucha a la plancha he utilizado hierbas frescas como el tomillo, el romero y el orégano, y también finas hierbas secas. Además, hemos puesto limón, un ingrediente que va muy bien con el pescado. Puedes elegir las hierbas para la trucha a tu gusto, pero te recomendamos utilizar hierbas como las provenzales o las finas hierbas (perejil, estragón, cebollino, etc, etc). Anímate!!! cocinemos juntos para preparar este filetes de trucha a la plancha porque es de lo más fácil y además saludables y nutritivos.#juntosdecorazon💖#delantaldorado Cony Serrano -
Torta de Red Velvet Torta de Red Velvet
La torta de Red velvet originalmente toma su color de la remolacha. Esta torta que usualmente decoramos con crema de queso dulce tiene su orígen aproximadamente en el siglo XIX. Resulta que para suavizar la textura de los pasteles se les solía agregar cocoa y remolacha para humedecer, de esta manera el resultado era una torta que parecía terciopelo rojo y de ahí su hermoso nombre!Su base es esencialmente cacao, harina, mantequilla y hoy en día el colorante rojo que le da su tonalidad característica.La torta de hoy es un regalo para mi bella madre a quien le encanta y les compartiré mi receta. Miryam Morron -
PIZZA🍕Crocante a las🌿hierbas, con Jamón de Pavo🦃...! PIZZA🍕Crocante a las🌿hierbas, con Jamón de Pavo🦃...!
Preparar pizza en casa es un deleite total, armar tu propia masa, amasar, añadirle ingredientes a gusto como especias que saborizan la masa, es de locos,😵💫 hacer la salsa roja o de tomate, en este caso le añadí trozos de tomate seco, y taparla con mucho queso mozzarella y escoger a gusto el relleno es una maravilla de disfrute. La coroné con unos chips (yuca, remolacha, arracacha, tortillas de maíz) de bolsa que compré en el super y los trituré para darle ese toque crocante que me encanta y con gusto se las comparto por si se animan y la hacen, vamos allá y les cuento el proceso...!!😛😛🍕🍕🍕 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Arroz de mazorca y pechuga de pavo Arroz de mazorca y pechuga de pavo
Hoy tengo invitados a mi nieto , que le encanta el arroz con mazorca 🌽 lo acompañe con pechuga de pavo a la plancha. Agripina picón. -
FIAMBRE De🦃Pavo Casero...!🍎 FIAMBRE De🦃Pavo Casero...!🍎
#Fáciles. La receta de hoy tiene dos motivos que les comparto muy contenta, el primero: observen mi tabla para picar, obsequio de esta gran casa Cookpad, para dotar a mi cocina de elementos realmente necesarios a la hora de preparar las recetas que componen mi recetario, tan importantes como los ingredientes mismos y casi nunca los mencionamos. Cookpad, gracias por este hermoso detallazo😘😘y el otro motivo: fui a mercar y había una oferta en el súper: por la compra de cierta cantidad de carne de res y cerdo, te obsequian un porcentaje del valor de un pavo crudo.... jajajaja y yo me apunté y me traje mi pavo😱emocionada, solo como pavo en Navidad y nunca hecho por mí, para mí un reto maravilloso y comencé por aquí, un fiambre casero de pavo a ver qué pasaba y pasó, con pasión lo comparto porque quedó de muerte lenta, de obra de teatro caché...!!! Jajaja, vengan y les cuento la escena porque #estoyencasaencuarentenay comiendopavo💕💞💝 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
PECHUGA de Pollo🐤 Envuelta en Tocino de Pavo🦃...! PECHUGA de Pollo🐤 Envuelta en Tocino de Pavo🦃...!
De esas pechugas que se quedan en el congelador y le llegó el día: encontré en el súper, en importados, tocineta de pavo, procedente de Turquía con todos sus rigores de legalidad e importación y me la traje a casa. Envolver la pechuga, pensé, con la tocineta y la relleno. Y así lo hice, surgió esta receta que les comparto, fácil, rápida y de muy buen gusto, para estas fiestas. Así que no los entretengo más, vamos allá...!🦃#RecetasEnTresPasos.#MiTarjetaNavideña. 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Pernil de ala de pavo!!! Deliciosa y con pocos ingredientes 🫶🏻 Pernil de ala de pavo!!! Deliciosa y con pocos ingredientes 🫶🏻
Pernil de ala de pavo una manera de hacer pavo deliciosa 🤌🏻 Haylin Rea Sánchez -
Tilapia al Ajillo Tilapia al Ajillo
El comer pescado es un complemento multivitaminico que nos previene de muchas enfermedades, se sugiere 1 o 2 veces por semana previene el riesgo de sentir depresion y ayuda a mantener nuestro corazón sano. Es un buen alimento que se debe consumir con frecuencia...El pescado es uno de mis platos favoritos, donde lo disfruto al máximo!! Vale la pena incluirlo en el almuerzo además de ser económico contiene proteínas de alta calidad. Se acompaño con arroz blanco, patacones y una buena ensalada..#delantaldorado Cony Serrano -
PAN🌾Con🍃HIERBAS🌿y Ajo...‼️ PAN🌾Con🍃HIERBAS🌿y Ajo...‼️
Un espectacular pan con hierbas y ajo, del blog de Chew Town, me llamó poderosamente la atención por su fotografía y todo el paso a paso delicioso, demorado, pero como #yoestoyencasa atendiéndo la solicitud mundial de cuidarnos y cuidar a todo el mundo, aprovecho y entro a la cocina y complazco paladares, sin excedernos en kilos, ojo...!! Bueno y de paso se los comparto, para que como yo, lo intenten en casa, un lujazo de obra de panadería casera, con el toque Zandyabradelesco, vamos allá...!😋😋 #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Tamal típicocolombiano Tamal típicocolombiano
Cada año las tradiciones siguen vivas gracias a nuestra deliciosa gastronomía. Uno de esos platos son los tamales, perfectos para ocasiones especiales, viajes y mucho más. Conoce cómo prepararlos acá. MomentosFriko -
Masa Hojaldre Masa Hojaldre
Es muy útil elaborar esta masa, puedes emplearla en preparaciones saladas o dulces y los tiempos de horneo por lo general son muy cortos. #yomequedoycocinoencasa Maria Elena Rengifo -
ENTRADA🍾De Fiambres para Navidad y Año Nuevo...!🎄 ENTRADA🍾De Fiambres para Navidad y Año Nuevo...!🎄
Compartir con ustedes ha sido maravilloso a lo largo de todo el año 2019, días de gozo, de pasarla bueno y de comer muy rico, aprendiendo de todas las regiones del país y del mundo entero. Con agradecimientos sinceros por todos los ratos vividos y deseándoles felicidad, prosperidad, éxitos, buena onda, excelente energía a todos nuestros cocineros, a sus familias y a esta gran comunidad llamada Cookpad. Dios los bendiga. Me acompañan a comer...? Vengan conmigo...!😋 🌺Zandry ABRADELO🌺
Más recetas
Comentarios (3)