#morenomolano #delantaldorado. #quedateycocinaencasa. #finde. Par hoy les traigo un arroz verde a mi y a mi familia nos encanto.

Este arroz suele aparecer en el menú de casa cuando faltan pocos días para llegar a fin de mes y la nevera no nos muestra otra cosa que pocos vegetales, porciones pequeñas de proteína y jarras con agua. Pero con un excelente recurso de sacar adelante algún platillo delicioso con pocos ingredientes y para el disfrute de los de casa.Por eso la comparto con Ustedes para que se animen a hacerla y a degustarla.

En esta receta contaré un reto que me hice a mi misma, me han regalado está deliciosa carne, pero como soy sola en mi hogar; invite a tres personas de mi familia y he compartido este plato y con precaución que les gustará.El resultado fue tan satisfactorio qué me han pedido la receta y pensé ¿por qué no compartirlo con ustedes?

#morenomolano#delantaldorado#cookpadmycook. Por casualidad mi hijo me trajo alforfon de su último viaje a China y lo eh preparado de mil maneras y hoy se me ocurrió hacer un arroz con este delicioso cereal, también lo llaman trigo serrano. Esperó que les guste tanto como a mi.👌

La ventaja de vivir en frontera es que puedes aprender platos de ambos países ( Colombia y Venezuela) El arroz chino a la venezolana es un plato basado en la elaboración de arroz frito con un toque oriental. Prepararlo es muy sencillo y te permitirá degustar un tipo de plato diferente a los habituales.

Tenía mucha curiosidad de ésta mezcla fría con fríjoles rojos hasta cuando me decidí y que mejor forma de disfrutarla que compartiéndola en casa esperando el visto bueno y de una, con ustedes porque fue positivo el resultado; con más cuerpo que el gazpacho corriente, sin pan humedecido pero con una consistencia cremosa que no aguanté el contárselos de inmediato para que la disfruten y la intenten en casa, me acompañan en el proceso...? Vengan...!

Cada inicio de semana me gusta arrancar con algo que sorprenda a mi familia (ayer fue día festivo acá en Colombia), veo mi nevera y me encuentro con múltiples sabores de chorizo... Es ahí que defino mi menú de hoy, con el sé queaseguro aplausos de las tribunas.

Les comparto mi arroz rendidor, esté es el único arroz qué te saca de apuros cuando te llega familia y nos estamos preparando para estas visitas.

Me encantan las croquetas, originales, las de jamón serrano, pero como la cocina es eso, fusión, creatividad, ganas de hacer cosas nuevas, me fui por el lado de agregar más ingredientes con una misma base, como siempre un excelente resultado, eso es atreverse y en la cocina esa es una consigna...! Vamos allá...!😛😛

Súper deli. Para un almuerzo en familia. #CocinaMundial2018

Mi mamá hacia, este arroz tipo oriental y era el más pedido por mi familia

Llegue tarde a casa hoy, me fui a lo fácil, saben que la cocina es eso, imaginación ,creatividad, rapidez y ejecución. No tenía tiempo para otra cosa más que abrir la despensa y como tengo mis ayuditas para estos momentos de afán destape una lata de calamares en su tinta. Y surgio: cubrir un arroz básico blanco y completar con una apetitosa ensalada de vegetales y fiambres españoles, palos de papá fritos y aguacates frescos, con gotas de limón y aceite de oliva. IP