Me inspire en mis hijas hermosas, a ellas les gusta que les prepare siempre platos elaborados, gourmet con sus ingredientes favoritos.

Es uno de mis platos favoritos para celebrar el cumpleaños de mi familia

Los chop suey son por excelencia uno de mis platos favoritos, la mezcla de todas las verduras le da ese toque fresco y delicioso, esta vez lo hice con carne y lo acompañe con papas y guacamole.

Fue una receta que siempre quise hacer con brócoli ya que alguien me había dicho que se podían gratinar y quedaban crocantes. No quedaron crocantes pero la receta no los va a desilusiónar 10/10 Brócoli al vinagre gratinado

@morenomolano#morenomolanoPara hoy un cóctel de café para los días calurosos

He preparado muchas cosas con berenjena, pero en realidad siempre me queda como ácida, creo que aún no se muy bien el truco de prepararla, pero no me quería dar por vencida así que decidí darle otra oportunidad y me sorprendió.La vi en temperos e sabores canal de Youtube, lo único que cambie fue la vinagreta y agregue cebolla, zanahoria y tallos de brócoli.

#rábanoEsta deliciosa preparación la puedes usar en sándwiches, hamburguesas, ensaladas, carnes.Actualmente se está usando mucho por su cantidad de propiedades, además la cebolla roja y el rábano tienen una sustancia que se llama quercetina, según estudios, inhibe la proteína 3CL pro, la responsable del proceso de replicación del COVID-19

Preparé esta arepa de papa criolla rellena con carne molida dorada en la sartén, queso doble crema, cebolla caramelizada, pepinillos encurtidos caseros, salsa casera para comidas rápidas y salsa de piña... Quedó deliciosa... Fué una cena contundente pero deliciosa...

La combinación de estos vegetales en montaditos de un bocado, realmente extraordinarios, con una textura muy suave, para acompañar platos de carne de res, pollo o pescado van muy bien o como entrada así solitos, me acompañan y se los cuento...!

Esta vinagreta la uso casi todos los días para mis ensaladas, es rápida y me dura para 3 porciones de ensalada más o menos.

Me fascinan las ensaladas, pues le agregan el toque saludable a cualquier comida. No importa que ingredientes uses, lo importante es como la presentas. Recuerda que un plato bien servido genera una mejor impresión para tus comensales, incluso para ti mismo. Y en las ensaladas juegan los colores y puedes dar rienda suelta a tu imaginación.

Una sencilla y deliciosa cena a base de berenjenas🍆tatemadas salteadas con cebolla y carne de cerdo, con un refrescante aderezo de yogur...