Cóctel de aguacate de marisco

Paqui Márquez Santisteban @cook_2687949
La fruta podéis poner la que más os guste.
Cóctel de aguacate de marisco
La fruta podéis poner la que más os guste.
Paso a paso
- 1
Pelamos la fruta.
- 2
Cocemos las gambas y mejillones.
- 3
Montamos la ensalada.
- 4
Hacemos la salsa rosa mezclando la mayonesa, el ketchup, el tabasco, el brandy y el zumo de media naranja, movemos todo bien.
- 5
Encima del aguacate ponemos la salsa rosa.
- 6
Pelamos las gambas dejando la cabeza y abrimos los mejillones.
- 7
Ponemos en la ensalada.
- 8
Y ponemos los frutos secos, yo he puesto pasas y piñones
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