Lomo a la italiana
Marvi @cook_5874573
La saqué de unas recetas de la revista pronto. Y me pareció algo rápido y sencillo para cenar.
Lomo a la italiana
La saqué de unas recetas de la revista pronto. Y me pareció algo rápido y sencillo para cenar.
Paso a paso
- 1
Aplasta un poco los filetes con la mano, rocialos con el zumo de limón y sazonalos.
- 2
Ralla los tomates y aliñalos con el orégano, sal y aceite.
- 3
Pon los lomos en una fuente untada con aceite, esparce encima de cada uno el tomate aliñado, cubrélos con las lonchas de queso y asalos en el horno 20-25 min.
- 4
Se puede añadir a los tomates una cucharada de ajo y perejil bien picados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marvi le encantará ver cómo quedó.
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