TALLARINES Fritos de Arroz con Arroz...!
Arroz, arroz, con sabor a arroz, y notas de orégano y aceite de oliva que le van de maravilla, antes de servirlo, añadir una cucharadita de aceite de oliva en el fondo de la taza para servir, salpicar orégano, mover la taza en redondo, agregar el arroz, apretar y dar la vuelta sobre un plato. Disfrutar sobre cama de trucha al curry y leche de coco en mi recetario y a la a seguirme a la cocina para contarles como lo hice...! Vamos...!
TALLARINES Fritos de Arroz con Arroz...!
Arroz, arroz, con sabor a arroz, y notas de orégano y aceite de oliva que le van de maravilla, antes de servirlo, añadir una cucharadita de aceite de oliva en el fondo de la taza para servir, salpicar orégano, mover la taza en redondo, agregar el arroz, apretar y dar la vuelta sobre un plato. Disfrutar sobre cama de trucha al curry y leche de coco en mi recetario y a la a seguirme a la cocina para contarles como lo hice...! Vamos...!
Paso a paso
- 1
Doramos los tallarines en las 2 cucharadas de aceite de oliva, añadimos 1 cucharada de orégano, mezclamos...
- 2
Hasta que estén en este punto sin dejar de mezclar para que no se peguen ni se quemen...
- 3
Añadir la taza de arroz, previamente lavado y bien filtrado con mucho cuidado de no quemarnos, adicionar la otra cucharada de orégano, mezclar, Cocinar unos minutos hasta blanquear el arroz...
- 4
Agregar las 2 tazas de agua, mezclar, añadir sal, rectificar sabor, continuar cocción.
- 5
Hasta reducir líquidos, mezclar, tapar y bajar fuego a mínimo...
- 6
Hasta quedar suave y tierno el arroz.
- 7
Servir acompañado, en este caso de una trucha al curry en mi recetario, les va a encantar, espero lo disfruten y me lo cuenten. De mi cocina con gusto...!
- 8
Plato servido, añadir gotas de tabasco que le van...hmmmmm...! Espero corazones....!
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