PANDEBONOS Costeños...!
Es un panecillo característico en la región del Valle del Cauca y que también se prepara en todo Colombia. Lo hacemos con harina de maíz, harina de yuca, queso costeño y huevo, que se amasa, se hacen bolitas tamaño pelota de ping pong, y luego se hornean. Para acompañar desayunos y meriendas por las tardes, estupendos, los comparto para que lo intenten en casa y disfruten de estos bocaditos económicos y fáciles, entremos a la cocina...!
PANDEBONOS Costeños...!
Es un panecillo característico en la región del Valle del Cauca y que también se prepara en todo Colombia. Lo hacemos con harina de maíz, harina de yuca, queso costeño y huevo, que se amasa, se hacen bolitas tamaño pelota de ping pong, y luego se hornean. Para acompañar desayunos y meriendas por las tardes, estupendos, los comparto para que lo intenten en casa y disfruten de estos bocaditos económicos y fáciles, entremos a la cocina...!
Paso a paso
- 1
En un bolw batir los huevos, reservar...
- 2
Rallar el queso, si es salado no añadir sal, eso al gusto, reservar
- 3
En un bolw grande añadir harinas, polvo de hornear, azúcar, de usar sal añadir 1 cdta....
- 4
Agregar el queso...
- 5
Integrar con las harinas...
- 6
Hacer un hueco al centro y añadir huevos batidos y la leche...
- 7
Amasar y armar este bollo, dejar en reposo unos 15 minutos...
- 8
Armar bolitas, salen aproximadamente 20 unidades... Enmantequillar placa de horno y colocar las bolitas, en horno precalentado a 200 grados C por 10 minutos y luego hornear a 180 grados C por 60 minutos hasta dorar, corteza crujiente, centro tierno.
- 9
Así salen del horno, desprender con ayuda de una espátula, no se pegan y...
- 10
Colocar en una fuente...
- 11
Vamos a la mesa...para ustedes con gusto, ala, a intentarlo...!
Búsqueda Popular en
Recetas similares
-
Pandebono mi versión Pandebono mi versión
PANDEBONOS 🇨🇴 #sebusca# mi versiónAmasijo en el que su protagonista es el queso costeño, la harina de maíz y el almidón de yuca. Cuentan que nace en la hacienda El Bono, en Dagua, camino a Buenaventura, donde lo vendían a los viajeros!Que lo empezó a vender un panadero italiano por las calles del norte de Cali, gritando: pan del bono!Y que que era el pan que les daban a los trabajadores como bonos de pago en las grandes haciendas.Hasta el @gruponiche le compuso su canción:🎵Esto es cuestión de pandebono🎵👇👩🍳Pan del bueno !!👩🍳
-
Pandebonos Vallunos Pandebonos Vallunos
Me conlleva a mi Valle del Cauca, dónde se suele desayunar o comer el " algo" ( merienda de la tarde) con pandebonos recién horneados acompañados de un rico chocolate.☕ #juntosdecorazon #sebusca
-
Pandebonos caseros Pandebonos caseros
Delicioso y nutritivo amasijo del occidente Colombiano. #CocinaSaludable
-
Masa para hacer Pandebonos Masa para hacer Pandebonos
La receta del pandebono, o pan de bono colombiano, es muy sencilla, económica y, sobre todo deliciosa😋 con ingredientes que siempre tenemos en casa. No te pierdas esta receta, guardala en tu recetario de cocina. Y siempre la tendrás lista para volverla a hacer. Aprende conmigo a preparar. Pan de bono "Colombiano".#juntosdecorazon💖#delantaldorado
-
Pan de yuca Colombiano 💟 Pan de yuca Colombiano 💟
Mi Nona (abuelita) es la inspiración y precursora de esta tradicional receta familiar.
-
-
Pan de yuca Pan de yuca
Es un amasijo de queso típico colombiano, elaborado principalmente con almidón de yuca y queso. No contiene gluten y se elabora muy rápida y fácilmente, quedando muy suaves y esponjosos. Hay muchas versiones, aquí les comparto la mía. Con ésta fórmula salen 20 pan de yucas de aproximadamente 60 gramos cada uno.
-
Pan de yuca en licuadora Pan de yuca en licuadora
Me encontré esta receta en un famoso programa de culinaria, decidí hacerlo y ahora lo comparto con ustedes, una deliciosa opción como postre de sal o acompañamiento. #sinharina
-
Pan de yuca Pan de yuca
Uno de nuestros amasijos más populares en las cocinas colombianas, deliciosos e ideales para una tarde de onces ... -
Domingo de Waffles de pan de bono saludables con queso de almendra y bocadillo 😜 Domingo de Waffles de pan de bono saludables con queso de almendra y bocadillo 😜
Domingo de pereza pero donde más me dejo llevar por mi imaginación 💭. AMO crear recetas diferentes con ingredientes simples y además hacerles probar cosas nuevas a mi mamá y mi hermanita 🤍.Había probado estos Waffles en un restaurante y dije: TENGO que aprender a hacerlos en mi casa y compartirlos con mi familia y lo logre así que soy feliz 🙌🏾#loquemetrajoelviento 💨
-
Pan de yuca casero Pan de yuca casero
Muy sencillo; a penas para la cena o el desayuno!Pd: la cantidad de los ingredientes son a convenir. A mí me salieron 14 pancitos.
Más recetas
Comentarios