Esta mañana de domingo, quería comer rico, comida típica nuestra y hecha por mí y me puse manos a la obra, todos los ingredientes estaban en casa, así que fue fácil, rápido y divertido y con ansiedad, me había pasado la mañana comiendo frutas por aquello de la dieta, pero ya quería comida de peso y esto fue lo que hice: un arroz con coco y canela, el arroz ya viene listo, de una marca reconocida aquí en Colombia, solo agregas agua, aceite, azúcar y sal en su medida y haces un arroz con coco igual al del proceso largo de rallar el coco y todos dus juguetes, método tradicional. Guineos(bananos) con caramelo, salpicón de atún con palitos de surimi y ensalada de lechuga crespa, cebolla, pepino con mayonesa-limón y sal. Me quedó delicioso y maté el antojo, paso a contarles como lo hice😜#mirecetario

Un antojito de vez en cuando y alejados de la Ciudad.

Reto de asado y salsas 😋 sígueme en instagram @lepetitcook #almuerzo #cena #carne

Es muy típico de nuestra costa Caribe, desayunar en domingo, plátanos verdes y maduros, yuca, ñame, papa, ahuyama, cocidos con queso, suero, y algún guiso de preferencia como hogao colombiano. Esta mañana le tocó el turno al plátano maduro cocido, forrado con queso costeño, un par de huevos tiernos salpicados de pimienta cayena y suero. Hmmmmm...de locos...! Vamos allá y les cuento el proceso...!🧑‍🌾

#mitoque #delantaldorado Este corte, que en Argentina se llama Asado americano, en realidad es el Bife de Chorizo con hueso cortado en forma longitudinal. Es un corte muy sabroso y rápido de asar. En esta receta lo condimento con sal y una mezcla de especias y semillas. Cabe aclarar que aquí en Argentina la carne es muy blanda y sabrosa así que solo con sal ya queda muy rica, pero siéntete libre de experimentar con condimentos que te gusten. Salud!

#Almuerzodiario #yomequedoencasa

Es un almuerzo muy completo y rico para consentir a la familia.. #DesafioAlmuerzoDiario

#caminodesabores El Vacío es uno de los cortes por excelencia del Asado argentino. En este caso hice Vacío y Marucha al horno con puré de papas y un salteado de cebolla y pimiento amarillo. Salud amigos/as!

Una temporada que viví en Estados Unidos mis primos y unos niños que cuidaba eran felices comiendo esto: macarrón cheese, lo preparaban desde una caja y le ponían un polvo naranja, se me hacían tan artificiales, siempre los odie, esta es mi versión, siempre la hago a mi modo y queda muy deliciosa.