Arroz de coco con carne guisada y croquetas de plátano
Comida de la costa 🍛🍚🍘 @yolag23
Paso a paso
- 1
Picar todos los vegetales
- 2
Cortar la carne y las papas
- 3
Papas en cuadros
- 4
Ingredientes
- 5
Picar todos los ingredientes cebolla larga cebolla roja pimentón
- 6
Sofreír con margarina todo los vegetales y añada sal, color al gusto mostaza cuando este solfrito agregue la carne papa, y agua
- 7
Licuar el coco con agua y colar el zumo en fuego alto y cosntante movimiento para que no se pegue
- 8
Cuando ya esta en su punto agregar el agua que queda de la segunda liguada del coco, cocacola sal y azúcar por último el arroz
- 9
Rallar el plátano y agregar sal y y un toque de harina
- 10
Sofreír las croquetas y a emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comida de la costa 🍛🍚🍘 le encantará ver cómo quedó.
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