Caldo de cordero con criadillas
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Paso a paso
- 1
En una olla poner un litro de agua y hacer hervir el morón americano junto con el arrocillo.
- 2
Luego agregar las verduras bien lavadas como el nabo, poro, apio, la papa pelada entera y sal.
- 3
También añadir la papa, las presas del cordero y la criadilla bien lavados hacerle hervir bien.
- 4
Agregar sal y hervir media hora.
- 5
Servir caliente y rociar el culantro picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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