4 vegetales deliciosos
axel @cook_9504494
Está receta es Excelente para acompañar un guisado. O simplemente comerlos como platillo vegetariano.
4 vegetales deliciosos
Está receta es Excelente para acompañar un guisado. O simplemente comerlos como platillo vegetariano.
Paso a paso
- 1
Pelar el chapoteo y cortar en cubos, y las calabacitas
- 2
Cortar la cebolla y el tomate, picar el ajo
- 3
En un sartén poner el aceite, calentar 1 minuto.
- 4
Sofreír la cebolla y el ajo juntos por 1 minuto.
- 5
Agregar el resto de vegetales, la salsa de soya.
- 6
Dejar cocinar por 4 minutos. No cocer demasiado. Suave por fuera, crujiente por dentro.
- 7
Nota: estos vegetales ayudan a controlar el azúcar. Además de ser deliciosos, económicos y fácil de cocinar.
- 8
Buen provecho.
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