Sopa de calabaza y vegetales (súper fácil) para niños
Hemos vaciado la calabaza para decorar y como no sale mucha pulpa y la que sale está llena de pipas, he hecho esta sopita.
Súper fácil y rica, la verdad es que no pensaba que saliera tan sabrosa.
Sopa de calabaza y vegetales (súper fácil) para niños
Hemos vaciado la calabaza para decorar y como no sale mucha pulpa y la que sale está llena de pipas, he hecho esta sopita.
Súper fácil y rica, la verdad es que no pensaba que saliera tan sabrosa.
Paso a paso
- 1
Vaciamos la calabaza y pelamos y cortamos el resto de verduras a trozos medianos.
- 2
Preparamos una olla con agua y la ponemos a hervir.
- 3
Cuando hierva, ponemos en la olla todo (incluido la sal pero no la pasta! Jeje) y lo dejamos cociendo 3 horas a fuego medio.
- 4
Colamos las verduras y nos quedamos con el caldo.
- 5
Hacemos la sopa en otra olla, agregando la pasta y cociéndola lo que sea necesario.
- 6
Servimos la sopa caliente con las patatas y la zanahoria. (A mi me gusta muy espesa!) 🎃😊
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