Tortilla Española
Janet de la Puente @cook_7160645
Cada día preparo diez y doce tortillas y si más preparará más vendería.
Tortilla Española
Cada día preparo diez y doce tortillas y si más preparará más vendería.
Paso a paso
- 1
Poner en una sartén suficiente aceite de girasol. Laminar las patatas finitas, las cebollas y poner sal.
- 2
Pochar en la sartén, han de quedar cocidas en el aceite. Escurrir bien.
- 3
Batir los huevo con Sal y cuajar la tortilla al gusto.Yo las dejo siempre poco hechas, al gusto de mis clientes que se las comen de pincho mañanero.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janet de la Puente le encantará ver cómo quedó.
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Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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