Es la primera vez que preparo Roscón de Bocadillo de Guayaba en casa. Saben que la levadura fresca se está portando excelente conmigo y me atrevo a hacer cualquier receta de panes para darme gusto viendo crecer la levadura, me encanta...jaja...! Este roscón es un postre popular y tradicional colombiano y es muy común encontrarlo en las panaderías. Suele comerse a la hora de la merienda de chicos y grandes con alguna bebida gaseosa o con leche fresca. El ingrediente principal de este Roscón de Bocadillo es la pasta de guayaba, un ingrediente ampliamente utilizado en la cocina colombiana. Dicho esto paso a contarles el proceso, me acompañan...?

Va la receta con retraso, pero más vale tarde que nunca..con estas cantidades salen dos roscones

Mi súper tortell de reis! Qué emoción, qué bonito! Hace años que quiero probar de hacerlo y por falta de tiempo nunca había podido!Y para ser mi primera vez.... Un poco deforme per brutal!!Esta es la versión grande para la familia, relleno de nata.En lugar de un haba, he puesto 8 habas, para que todos se encuentren con una! 😂😂La nata montada con mi regalo de reyes! Bravo por mi Maquinita nueva!!Atención!La mantequilla del briox a temperatura ambienteLa nata para montar, el vaso y las varillas tienen que estar muy fríos para que monte bien la nata.#MiRetoMiRoscon

Receta tradicional de repostería española. El autor original es Enrique Sánchez.

Y para finalizar las Navidades os presento mi roscón. Receta infalible de mi hermano que no cambio porque el brioche tiene un sabor y textura espectacular. Desprende un aroma que enamora. Yo lo he rellenado de nata, pero podéis rellenar con lo que más os guste o simplemente no rellenarlo. Nosotros hemos disfrutado de lo lindo.Con estas cantidades salen dos roscones hermosos, para unas 8 raciones cada uno. El segundo roscón lo hice relleno de cabello de ángel. Os dejo al final de la receta como prepararlo.Con un poco de planificación es posible preparar un roscón mil veces mejor que cualquier roscón de supermercado y os aseguro que la satisfacción que da prepararlo hará que después ya no volváis a comprarlo.#delantaldorado

Esta receta es nessie s bakery. Se la vi yo le he agregado miel ron ella no. El relleno lo he hecho con nata y crema de queso ya que al llevar cacao puro y ron le pega el contraste del sabor del queso con el cacao. Como siempre, me gusta probar cosas diferentes.

Una Navidad más probamos receta nueva de roscón 😋 se hace relativamente rápido y está delicioso 🍩

Esta es una sencilla receta, que tenemos que empezar a preparar un día antes, pero veréis como a partir de ahora roncón de reyes casero ¡¡¡

🎬 En el video de hoy de mi canal de YouTube “Bon Appetit Esther” os enseño cómo realizar este maravilloso Roscón

#delantardorado