Galletas integrales Nutritivas
Cesar Gzz @cook_9697989
La dieta no se mide con cuantas calorías comes, sino el comer bien y balanceado
Galletas integrales Nutritivas
La dieta no se mide con cuantas calorías comes, sino el comer bien y balanceado
Paso a paso
- 1
En una cacerola de plástico poner todos los ingredientes secos.
- 2
En un recipiente poner el contenido del sobre de la levadura y el azúcar con agua caliente que la cubra al doble y mezclar con una cuchara de plástico o madera, nunca usar metal al mezclar la levadura se le corta la función de leudar.
- 3
Dejar reposar por 10 minutos la levadura para que se active
- 4
Mezclar los ingredientes secos con los líquidos, poco a poco, incrementar harina integral para obtener una masa homogénea y se pueda separar de los dedos sin que se pegue a la mesa o los dedos.
- 5
Dejarla reposar por 90 minutos
- 6
Extender la masa dejar un grosor de 1 cm como mínimo.
- 7
Engrasar la bandeja de aluminio con Aceite de oliva
- 8
Colocar la masa extendida y cortarla con el cortador dándole espacio entre cada cuadro.
- 9
Nota: Calentar el horno a 180 grados por 15 minutos antes de colocar las cacerolas con la masa dentro del honro por 30 a 40 minutos revisar y luego bajarla al asador por 5 minutos para que se termine de tostar.
- 10
Sacarla y dejar enfriar y comer acompañado de café, leche al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesar Gzz le encantará ver cómo quedó.
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