Pizza barbacoa
Monica Fonseca @mo_kila
Paso a paso
- 1
Amasamos la harina con agua, aceite, levadura y sal, hasta conseguir una masa que no se pegue a los dedos (yo dejo reposar en sitio cálido)
- 2
Preparamos pollo a tiras, con ajo, sal, perejil, lo doramos, y echamos salsa barbacoa abundante, dejamos reducir
- 3
Extendemos masa, echamos un poco de salsa barbacoa, queso y la mezcla de barbacoa y pollo, cortamos cebolla en tiras o seis y colocamos
- 4
Al horno y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Fonseca le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz, practicando el método ensayo-error 😜
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Marta Ardavin -
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