Chipirones con langostinos

Silvia @cook_7925680
Este plato queda muy bien acompañado de una guarnición de puré de patatas. Se me hace la boca agua...
Chipirones con langostinos
Este plato queda muy bien acompañado de una guarnición de puré de patatas. Se me hace la boca agua...
Paso a paso
- 1
Se sofríen las cebollas y los ajos picaditos (puedes pasarlos por la batidora si tienes peques).
- 2
Se añaden los chipirones, el vino, la sal y el laurel y se deja hacer durante unos 10 minutos. Se ponen los langostinos cortados en dos trozos y se deja todo a fuego bajo durante un minuto más.
- 3
Sugerencia: no le pongas el vino blanco más barato del supermercado ;-)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia le encantará ver cómo quedó.
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