Tortitas fitness de espelta
Desayuno fácil y rápido, bajo en calorías, que te ayuda a cargar pilas para todo el día. Con estas cantidades salen aproximadamente 3 o 4 tortitas
Tortitas fitness de espelta
Desayuno fácil y rápido, bajo en calorías, que te ayuda a cargar pilas para todo el día. Con estas cantidades salen aproximadamente 3 o 4 tortitas
Paso a paso
- 1
Para no tener que estar pesando, con la harina uso un cacito que tiene esa capacidad y, para las claras, uso la medida del envase original. El resto lo pongo a ojo
- 2
Añade todos los ingredientes en un vaso o jarra y mézclalos. Yo he usado un shaker/agitador que tenía por casa
- 3
En una sartén, pon una gota de aceite y extiéndela con un trozo de papel de cocina. No lo tires después
- 4
A fuego medio, echamos la mezcla para que cubra toda la base de la sartén. Dejamos hacer
- 5
Cuando la masa presente unas burbujitas, dale la vuelta. Yo, para saber que está lista muevo la sartén y si se despega, le doy la vuelta
- 6
Para la siguiente tortita, vuelve a pasar el papel engrasado por la sartén y repite el proceso
- 7
Yo les he puesto por encima mermelada light de albaricoque casera y un toque de canela, pero puedes ponerle todo lo que se te ocurra!
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Se trata de unas tortitas hechas con harina de avena y claras de huevo que nada tienen que envidiar a las tortitas tradicionales. Además, he descubierto una marca de harinas de avena que las hace de sabores, entre los que podéis encontrar sabores como Red Velvet, Donut, Ferrero Rocher, Plátano, Tarta de manzana y muchos más. ¡Entre todos esos sabores yo he empezado por el de Chocolate blanco y gofres! Por favor no dejéis de visitar la web y ver la cantidad de sabores que tienen tanto dulces como salados para hacer panes de pizza etc… Yo probaré muchos!! os lo aseguro.Más información http://blog.icake4u.com
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Sanas y saludables para comenzar muyyyyyy bien el día 😊
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Las harinas de sabores las podéis en conseguir en muchas tiendas de nutrición de vuestras ciudades. (Ahora las están poniendo) Y si no en Pontemasfuerte.com por ejemplo. Si no tenéis harina de sabor podéis añadirle un plátano!
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