Galletas de avena, coco y miel

Paz Camila
Paz Camila @paz_camila

Ricas y fáciles. Especiales para una merienda porque son muy contundentes

Galletas de avena, coco y miel

Ricas y fáciles. Especiales para una merienda porque son muy contundentes

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Ingredientes

  1. 1 1/2 tazaavena instantánea
  2. 1plátano maduro (reemplaza al huevo)
  3. 2 cucharadascoco rallado
  4. 2 cucharadasmiel
  5. 1 cucharadaaceite de coco
  6. 1 cucharaditaendulzante o 2 de azúcar (opcional)
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Moler bien el plátano

  2. 2

    Agregar los demás ingredientes

  3. 3

    Mezclar hasta que estén bien unidos (yo lo hice con las manos)

  4. 4

    Formar bolitas y aplastar para dar forma a la galleta. Poner sobre una bandeja de silicona o sobre una bandeja con papel mantequilla

  5. 5

    Llevar a horno a 180° por 15 a 20 minutos y listo. Dejar enfriar y a disfrutar

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Paz Camila
Paz Camila @paz_camila
Las recetas no son mías, las comparto a medida que las preparo y logro un sabor a mi gusto.
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Comentarios

Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
@cook_7402914 que delicia de receta! Me encanta saber que puedo darme gusticos saludables y super ricos 🤤. ¿Crees que si no les pongo esencia de vainilla queden muy raras?

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