Pastel de pescado 🎏
Receta fácil, rápida y ligera. Espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Se cuece el pescado, al vapor o normal y se deja templar. Mientras tanto calentamos el horno a 180°.
- 2
Se mezclan pescado, surimi, leche, tomate, huevos y sal. Se trituran con la batidora (yo lo hice con la MyCook)
- 3
Se echa la mezcla en un molde y se mete al horno: 180°, calor arriba y abajo con ventilador durante unos 15 min. Se pincha con un palillo para ver si está hecho. El palillo debe salir limpio.
- 4
Una vez hecho se saca del horno y se deja templar para que coja firmeza. Se puede tomar templado o frío, de la nevera, del día anterior.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia83 le encantará ver cómo quedó.
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