Crema suave de calabacín y verduras 🍲
Esta es la crema de calabacín que ha hecho mi padre para comer, súper suave y rica. Hemos hecho fotos y aquí estoy, compartiendo con vosotros.
Apta para bebés y niños. (podéis sustituir los quesitos por leche materna, leche de fórmula, yogur sin lactosa.)
Crema suave de calabacín y verduras 🍲
Esta es la crema de calabacín que ha hecho mi padre para comer, súper suave y rica. Hemos hecho fotos y aquí estoy, compartiendo con vosotros.
Apta para bebés y niños. (podéis sustituir los quesitos por leche materna, leche de fórmula, yogur sin lactosa.)
Paso a paso
- 1
Pelar calabacines, cebolla, patatas y zanahoria. Los cortaremos a trozos medianos.
- 2
Ponemos a hervir agua en una olla y metemos dentro la verdura, cocemos 25 minutos.
- 3
Quitamos parte del agua (dejamos dependiendo si lo queremos más crema o más puré) y agregamos los quesitos.
- 4
Trituramos hasta que quede una crema homogénea. Agregamos 1 cucharada de sal.
- 5
Pasamos la crema por el "chino" (colador fino) para que quede todo más suave.
- 6
Listo. Si sobra se puede congelar.
- 7
Tomar bien caliente, ¡Ya veréis qué bien sienta!
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