Una deliciosa forma de desayuno, acompáñalos con tocino ahumado, huevos fritos y café para un desayuno americano. #finde

Hoy estábamos súper antojados de unos pancakes esponjocitos con chocolate y de verdad estos fueron un hit total, espero se animen a hacerlos y me cuenten cómo les va 😉❤️

#alegría #caminodesabores #mitoqueLos pancakes son típicos de los desayunos americanos, su nombre quiere decir torta hecha en la sartén, en este caso le hice un ajuste para que quedaran esponjosos.

Son unas torticas de harina de maíz amarillo a las que les puse mi queso de leche de arroz... una delicia... las pueden hacer más grandes si gustan... #MiMejorRegalo

Son pancakes de avena, un clásico de siempre, pero los hice con un centro de arequipe. Lo acompañé con un capuccino con leche.

Un desayuno de campeones... Delicioso y sencillo de preparar... Para esos dias que queremos consentir a nuestros seres queridos...

Una rica opción para desayunar ó merendar...

Los panqueques de origen europeo fueron creados en la antigua Grecia, la preparación consistía principalmente en una mezcla a base de harina, aceite de oliva y agua, que posteriormente se cocinaba en piedra y se servía con miel y queso. A partir de allí sufrió muchas modificaciones cómo el cambio de agua por leche, la adición de huevos y especias. A partir de allí el delicioso postre que ser acostumbraba a servirse en el desayuno se extendió a partir de la Edad Media , por toda Europa y Rusia.El nombre Pancakes se encuentra documentado por primera vez en el siglo XV, y es en Estados Unidos, mucho tiempo después de su aparición, en 1492, que los pancakes evolucionan hasta su estilo final, donde ya lo vemos presentado con ingredientes más dulces y suaves, más esponjoso gracias a la aparición de la levadura en polvo y servido con su popular compañero, el jarabe de arce.Existen variaciones, hay quienes le añaden canela, frutas, chocolate, quienes lo hacen más delgados para convertirlos en crepes y añadirle ingredientes salados, en combinaciones con yogurt o crema.Esta receta de hoy es una receta base a la que le pueden añadir al final la adición que deseen: Chips de chocolate, arándanos u otra baya. O simplemente dejarlos así y bañarlos en mantequilla y miel. Espero cómo siempre que los disfruten.