Fiambre de pollo y verduras
El pastel de pollo una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para cualquier momento del día, una receta perfecta para preparar con antelación ya que estos días son de mucho salir, y que bien sienta llegar a casa y tener la comida preparada
#entrantesNavidad
Fiambre de pollo y verduras
El pastel de pollo una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para cualquier momento del día, una receta perfecta para preparar con antelación ya que estos días son de mucho salir, y que bien sienta llegar a casa y tener la comida preparada
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Paso a paso
- 1
Cortar las zanahorias y los calabacines en dados y cocerlos, cuando estén tiernos escurrirlos y reservar.
- 2
Moja las rebanadas de pan en leche.
- 3
En un bol se hecha la carne (la moree un poquito es opcional) el pan escurrido, la verdura que teníamos reservada, el ajo picado, el perejil, el huevo la sal y la pimienta todo se mezcla bien.
- 4
En un molde de plum cake se unta con aceite se espolvorea con el pan rallado, se vierte el relleno y se mete en el horno a 170º durante 45 o 50 minutos según horno cuando esté terminado sacarl dejar enfriar y reservarlo en la nevera.
- 5
Se puede elaborar este pastel con otro tipo de carne con pavo, cerdo etc.
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