Zapallitos rellenos
Muy ricos , fáciles , completos éstos zapallitos rellenos para disfrutar en familia. Una buena opción para la noche navideña , si le quitámos el jamón es ideal para los vegetarianos que siempre hay alguno entre los presentes :)#MiRecetaParaLasFiestas
Zapallitos rellenos
Muy ricos , fáciles , completos éstos zapallitos rellenos para disfrutar en familia. Una buena opción para la noche navideña , si le quitámos el jamón es ideal para los vegetarianos que siempre hay alguno entre los presentes :)#MiRecetaParaLasFiestas
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien los zapallitos, colocar en una cacerolita cubrir con agua y agregar un poquito de sal, poner a cocinar hasta que hierva, retirar dejar enfriar (es sólo darle un hervor para que se aflojen, si los cocinamos del todo se rompen cuando los cotamos y vacíamos).
- 2
Mezclar el arroz con jamón cocido cortádo en tiras o cubitos (yo li dí vuelta y vueltan en una plancha caliente para que tenga un sabor ahumado). Luego agregar la cebolla y el morrón rehogados, el queso cortado en trozos (guardar algunas fetas para cubrir la superficie), condimentar a gusto y mezclar).
- 3
Cortar los zapallitos a la mitad, con una cuchara con mucho cuidado quitar las semillas (yo las piqué y se las agregué al relleno, eso va en gusto). Rellenar los zapallitos, colocar en una placa aceitada llevar a 200° uno 5 a 7 minutos, retirar colocar el queso, volver al horno unos minutitos más. Listos !! espolvorear con el huevo duro picado y sevir, son exquisitos :)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Mini muffins de desayuno con nueces y mantequilla de maní Mini muffins de desayuno con nueces y mantequilla de maní
Estos minimuffins son muy fáciles de hacer, sin huevo y sin azúcar, pero ¡Deliciosos! ¡Una buena opción para el desayuno de mamá en su día!
-
-
Atole de harina de arroz Atole de harina de arroz
Vi esta receta en un documental y me llamó mucho la atención intentar prepararlo como lo hacen las abuelitas mexicanas porque yo no compartí con las mías. Hice mi mejor esfuerzo para que quedara con la consistencia correcta. Homenaje a Mexico esté mi primer atole! #alrescate #recetadelaabuela
-
Tortilla de huevo🍳rellena de pollo🍗, queso fresco🧀, zanahoria🥕cocida y salsa de cilantro🌿. Tortilla de huevo🍳rellena de pollo🍗, queso fresco🧀, zanahoria🥕cocida y salsa de cilantro🌿.
Una sencilla pero buena opción para cenar...
-
Huevos Oaxaca Huevos Oaxaca
Huevos con salsas mexicanas hay muchos. Estos son sencillamente increíbles. Puede hacerlos tan picantes como desee.
-
Crema tártara! Crema tártara!
Esta crema tártara que voy a compartirles es una salsa muy versátil en cuanto a su empleo, ya que puede servirse con platos de pescado, verduras, carnes… Y además es una salsa con mucha historia, ya que se consume desde hace siglos. La base de la misma es la mayonesa, por lo que si vamos a emplear una mayonesa casera, debemos prepararla antes de nada para tenerla lista y preparar la salsa tártara a partir de ella. Otra opción es emplear una mayonesa comprada en el supermercado, que las hay de buena calidad y nos permiten hacer una salsa con una mejor conservación posterior. #RetoSemanaSanta En este caso fue lo que hice, y se los cuento como:
-
Tortilla de arroz y jamón Tortilla de arroz y jamón
Es una receta para compartir en las once de los estudiantes o en el desayuno de casa los fines de semana que estamos en familiaRecomendable servir caliente.Buen provecho.
-
Rosquetes con harina de maíz y queso Rosquetes con harina de maíz y queso
Estos rosquetes son tradición en toda Colombia en especial la costa ya que lo hacemos por negocio o bien para nuestra casa. Estos son muy apetecidos. Bendiciones.
-
Patacones fritos Patacones fritos
No hay nada más delicioso que unos patacones crujientes, y más si son hechos con plátano guineo. En Colombia es un plato muy común, pero a veces no es fácil saber cuánto tiempo debo dejarlos, o como hago para que no queden grasosos. Yo soy fans de la airfryer, pero la verdad no hay como hacer los patacones en aceite.
-
"Pizza"🍕de plátano🍌🥓🍗pintón🍕🧀🍅sin horno "Pizza"🍕de plátano🍌🥓🍗pintón🍕🧀🍅sin horno
La base de ésta falsa pizza es de plátano hartón/macho entre maduro y verde, los toppings son al gusto del comensal... Queda una base crocante y rica, una opción económica y sencilla para compartir en familia... -
CORAZÓN De Melón con Jamón...❣️❣️❣️...! CORAZÓN De Melón con Jamón...❣️❣️❣️...!
Siiiiiií....! Con jamón de Jabugo. El Melón con jamón es una especialidad típica de la cocina española y suele ser servida en los meses de verano. Solo tenía los últimos trocitos de esta compra y que mejor que acompañarlos con un delicioso y fresco melón...!!! Coronados con aceitunas rellenas de pimientos, les aclaro algo, yo siempre en casa desalo las aceitunas en un poco de agua- leche para rebajarles la acidez y la sal, por esta razón puedo usarlas al tiempo con jamón. Vengan a disfrutar esta picadita antes de la comida, me acompañan y les cuento...!
Más recetas
Comentarios