Pasta frola de membrillo! muy rica
Lo que mas me gusto de hacerla fue cuando la probé jajaja
Pasta frola de membrillo! muy rica
Lo que mas me gusto de hacerla fue cuando la probé jajaja
Paso a paso
- 1
Primero batir la manteca hasta que quede pomada después agregar el azúcar hasta que quede lisa
- 2
Agregar 1 huevo y 1 yema luego agregar esencia de vainilla
- 3
Agregar la harina y unir no amasar
- 4
Llevar la preparación a la heladera aprox 10-12 min
- 5
Poner manteca al molde y estirar (separar un poco para las tiritas)
- 6
Precalentar horno y luego llevar la masa al horno durante 15 minutos aprox, mientras en un sartén o hervidor (lo que tengan) ponemos el membrillo con un poquito de agua y lo calentamos hasta que quede como si fuera dulce
- 7
Sacar la masa y untar el membrillo agregar las tiritas, arriba de las tiras pasarle la clara que quedó con un pincel(es para que se Doré también podes ponerle un poco de azúcar
- 8
Llevar al horno hasta que se cocine por completa 10 min más aprox
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