Por problemas de hipertensión, mi madre no puede comer anchoas por lo saladas, así que hice variación por atún y le puse unos toques...

Esta receta del Abadejo a la plancha es un pescado blanco y suave. Es del Departamento de Narino es muy rico su sabor.... y está diseñada para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos y baja en calorías. Vale la pena incluirlo en el menú porque, además de ser económico, contiene proteínas de alta calidad..A menudo, nos preguntamos cómo prepararlo?? Este pescado con ingredientes tan simples que le den mucho sabor sin comprometer la dieta. En este caso, te recomiendo usar la pimienta negra y la sal habituales, así como hierbas y jugo de limón. La mantequilla será el ingrediente que le dará un toque especial al plato. ¡Hora de cocinar! Acompañame con el paso a paso y cocinemos juntos..#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

#Huevo.#Morenomolano Yo poco uso el huevo por mi alergia, pero una vez en cuando funciona. 🥚

Es una de las recetas más populares de la cocina en las regiones del interior de Colombia, muy tradicional en celebraciones y reuniones familiares. Les comparto esta rica versión del plato. 🍚 🐔 #arroz #pollo

Esta es -Mi primera receta- con Papa criolla. Es estupenda, sabrosa, deliciosa y muy fácil de hacer. Nos sirve como acompañamiento del Almuerzo....con arroz blanco, ensalada, y la proteína...#Mirecetario

#CAMINODESABORESEsta receta es del recetario de la señora Mirna Lucía, yo la hice dándole un toque más personal a la receta como buena cocinera y la pasión por ello acá está

Esta receta es una excelente combinación para un almuerzo ligero, para acompañar con arepa o arroz blanco. Puedes también hacerlo con pollo o la carne que desees. Es una mezcla de una idea de mi amiga de Montería y mi gusto por combinar y probar cosas nuevas. Espero que les guste 😊😊

La técnica meuniere en culinaria se refiere a una forma de fritura en mantequilla de un pescado (bien sea entero, cortado en trozos, o en rodajas) que ha sido previamente enharinado, a esta preparación se le suele denominar "a la meunière" ('a la meunière' o en castellano a la molinera). Sigueme! Y Juntos cocinemos esta sencilla receta y con mucho sabor es muy rica😋!!#juntosdecorazon💖

Un delicia para toda la familia

Receta que emociona y llega al paladar de los más excéntricos comensales.

Súper fácil y rápido

Por aquello de comer saludable, disminuir harinas y aumentar consumo de verduras hice esta receta es una imitación de un taco, pero en lugar de tortilla utilice hojas de lechuga, se le pueden agregar y/ cambiar ingredientes al gusto, yo aproveché lo que tenía a la mano.