Tortillas para fajitas (tacos) y burritos
Ocho Sabores @cook_9461154
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina. La semita y la sal
- 2
Derretir la manteca e incorporar a los secos.
- 3
Agregar el agua y mezclar hasta tener una masa ligeramente blanda
- 4
Dejarla reposar 15 min
- 5
Estirar con pasta linda y cortar con círculo del tamaño de un disco de empanadas para tacos y más grande para burritos. Se puede hacer bollitos iguales y estirar con palo de amasar.
- 6
Se colocan en sartén (no hace falta aceitar) no se pegan.
- 7
Cuando hacen los primeros globitos esta lista para dar vuelta.
- 8
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