Romeritos con mole almendrado
MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784
Un rico y delicioso platillo de fin de año por tres años nunca quería hacerlos me daba hueva. Pero que creen Anímense, no es nada del otro mundo se sentirán satisfechas además un cocinero debe entrarle a todo jejeje
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero limpiaremos nuestros Romeritos ya limpios los lavamos una vez lavado lo ponemos a cocer en agua hasta que se cosa bien cambiando de color. Y escurrimos en una coladera y reservamos
- 2
Ahora ponemos agua a calentar y cuando aún está fría ponemos el mole en pasta y lo machacaremos con el aplasta frijoles hasta que quede bien mezclado, ponle una pizca de pimienta y un poco de sal y comimos
- 3
Para esto ya cocimos nuestros nopales con orégano y sal y los dejamos escurrir también ya cocimos en agua las papas todo en cubos y el camarón debe ponerse a remojar en agua
- 4
Una vez que ya hirvió nuestro mole dejándolo no muy grueso pero tampoco Aguado debe tener consistencia y aquí le agregamos los Romeritos. Enseguida los camarones el nopal y al último las patatas y dejamos hervir 20 minutos mezclando para que no se pegue y listo. uuuummmm
- 5
Los mejores Romeritos de CDMX
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO RESENDIZ CALLEJAS le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3887994
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
EL COCINAR ME LLENA DE AMOR Y ALEGRÍA LE DA DESCANSO A MI ALMA Y GOZO A MI ESPÍRITU
Leer más Recetas similares
Pechuga desmechada con carnes frías y verduras salteadas
Este plato delicioso ideal para estos festejos de fin de año grados, reuniones, fiestas infantiles, cumpleaños.
Lomo de Cerdo horneado en especias con crema de ahuyama y zanaho
Cada fin de semana quiero sorprender a los míos, con este platillo lo logré de manera espectacular... Quedamos de chupar dedo!!
Pastelillo de Atún con Verduras
Inicialmente quería hacer una ensalada de papa con atún, pero cuando vi un molde de hornear se me ocurrió hacer algo distinto. Que resultó siendo un delicioso pastelillo de atún con papa.#Horno
Camarones con papitas y ensalada
Mi almuerzo está lleno de colores, les comparto una plato delicioso y saludable además muy práctico para llevar en la lonchera.
Crema de lentejas con camarones Gourmet
En pequeño cariñito para mi amado esposo, un platillo especial de vez en cuando no está mal😉
Paella sencilla con pescado y cangrejo! 🍜🐟🦀 Delicioso!
Paella sencilla con pescado y cangrejo! 🍜🐟🦀 Delicioso plato para cena de fin de año.
Huevos con salchicha y avena en hojuelas
Un desayuno ideal para inciar nuestro día, además de que contiene fibra, es delicioso
Arepa Ocañera con huevo frito y CHIMICHURI
#EL HUEVO No hay nada más hermoso que recordar mi casa materna, los desayunos qué nos daba mi madre y qué de ella lo aprendí ; son muchos los años qué han pasado pero es bueno recordar.
Otra variedad de torta de arroz
Nada se nos debe escapar en la cocina, ningún alimento sea crudo o cocido debemos tirar. Acá rapidito un delicioso manjar.
Ossobuco de cerdo estofado en cerveza
#Oktoberfest delicioso platillo para compartir
Papa francesa en chupe
Quería hacer la papa francesa diferente y no me quedo nada mal 😀😋🤤. 🌈🐼
Medallónes de cerdo con verduras congeladas y macarrones
Esta preparación es justo a tiempo para un almuerzo rápido y un poco tarde jejeje
Sándwich🥪Con Huevos, y Jamón-Queso😋...!
Adam Smith, el creador de esta forma espectacular de hacer este delicioso desayuno, (lo encontré de visita en una página que frecuento), sobre todo en esta época que tenemos todo el rato del mundo porqué estamos en casa, #yoestoyencasacocinando. Paso a compartirles mi sandwichitos para que como yo, se diviertan un poco haciéndolo, vamos allá...!😜 #Yomequedoycocinoencasa #yoestoyencasacocinando #delantaldorado
Guacamole
Delicioso y en un dos por tres ven y acompáñame a cocinar!
Berenjenas con salsa y queso
Platillo rápido, saludable y de sabor intenso.Santa
Delicioso pollo relleno 🍗
Deliciosa opción para la cena de fin de año
Spaghetti con Salsa Alfredo
El Spaghetti con Salsa Alfredo es un clásico de la cocina italiana, particularmente popular en los Estados Unidos. Aunque su origen es relativamente moderno y se asocia más con la gastronomía estadounidense, la salsa Alfredo es un plato que tiene una historia interesante. Aquí te cuento más acerca de este delicioso platillo
Pollo con Brócoli al vino blanco
Un plato rápido, fácil de preparar, nutritivo e ideal si estás haciendo dieta. Además delicioso 😋
Alverja con Salchicha al Pesto
En todo almuerzo que se prepare debe incluir vegetales o ensalada. Esta es ideal como complemento de una comida, acompañandolo de arroz blanco y la proteína ....#comidasaludable#delantaldorado
Arveja amarilla con carne de cerdo 🐷
La arveja es un alimento básico en la canasta familiar colombiana. Nos salva cuando miramos la alacena a fin de mes y no hay nada más que cocinar... Son muy ricas cuando se preparan con varios ingredientes más por que de verdad que soy muy esquiva a comer estás arvejas. A veces quedan duras por eso me gusta dejarlas siempre en remojo desde horas de la tarde del día anterior a la preparación.#CocinaConCookpad2019
Crema de Tomate🍅 y Albahaca
La crema de tomate, es ideal para cualquier época del año, ya que puede consumirse tanto fría como caliente o templada. Además, la variedad de sabores que lleva ofrece un plato delicioso, aromático y con una textura increíble. Aprende conmigo! cómo hacer esta crema de tomate, nos encanta y a la familia también👨👨👧👧,. En un dos por tres se hace: es rápido y queda deliciosa😋!!!
Salchipapa ecuatoriana
Salchipapa #familiar, un plato para compartir en fin de semana. Al estilo ecuatoriano 🇪🇨 con ají.
Papas al romero
El romero además de aportar un delicioso sabor y aroma tiene propiedades digestivas.
Pollo🍗 a la naranja🍊
Este es un ensayo para las comidas de fin de año🎄 Lo deje sazonado en la nevera desde el día anterior y quedó muy jugoso😋
Arroz con Camarones
Hoy les comparto unas de mis tres variedades de hacer el arroz con camarón.
CRUJIENTES DE Pan Árabe Integral, rellenos de Atún...!😋
Este relleno básico para cualquier empanada, panes, arepas, patacones, tortillas en fín muy bueno y se deja querer. La forma de la empanada o cono, lo ví en la red y me puse manos a la obra, me encantó por lo rápido, sin armar masa, y delicioso, súper crujiente, posiblemente intente hacerlos al horno para evitar aquello de las grasas, pero bien escurridito (filtrado), nos damos uno que otro gusto, me acompañan y se los cuento, vamos allá...!!😋#mundo
Gallina criolla guisada
Hoy se nos dio la oportunidad comer algo con sabor a pueblo a leñaY nada más delicioso 😋 que una gallina
Pollo al horno con vegetales
Dinner time
Bolognesa 100% natural
Me inspire ya que estaba cansada de comprar la salsa preparada y además después de medio fría daba un sabor diferente.
Sara Lopez 
Cascos de papa
Desde hace un tiempo, comencé a ver diferentes opciones de papas. Estas, las que también llamamos rústicas me cautivaron! Por eso decidí comenzar a ensayar hasta que salieron como quería! Espero las disfruten mucho
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3887994
Comentarios (5)