Deliciosos filetes rusos de mi madre
#milibrode1000recetas
Esta receta siempre me acuerda de mi infancia, de mis familiares y amigos. La vida nos ha puesto en caminos lejanos....pero suerte que en día de hoy hay Internet, wahtsapp, etc. y así nos podemos hablar y ver. Os deseo Feliz Navidad a toda la gente de la comunidad de Cookpad y a las personas de la Admin. en especial (Irene, Andreita, Marieta, Elena, Paula, etc.)!!! Un abrazo muy grande a todos y que seas muy felices!!!!
Deliciosos filetes rusos de mi madre
#milibrode1000recetas
Esta receta siempre me acuerda de mi infancia, de mis familiares y amigos. La vida nos ha puesto en caminos lejanos....pero suerte que en día de hoy hay Internet, wahtsapp, etc. y así nos podemos hablar y ver. Os deseo Feliz Navidad a toda la gente de la comunidad de Cookpad y a las personas de la Admin. en especial (Irene, Andreita, Marieta, Elena, Paula, etc.)!!! Un abrazo muy grande a todos y que seas muy felices!!!!
Paso a paso
- 1
Guarnición: Poner a cocer 3 vasos con agua y una pizca de sal y el aceite de oliva virgen extra. Cuando empieza hervir agrega el arroz y las pencas de apio. Mezcla y deja cocer 18 minutos.
- 2
Pasado este tiempo, aparta la cazuela del fuego.
- 3
Hidrata el pan en la leche fría.
- 4
Coloca la carne mixta (ternera y cerdo) en un bol. Añade la cebolla en crudo y la cebolla frita, el huevo y el pan escurrido. Mezcla los ingredientes y condimenta con granos pimienta negra molidos en el momento, el perejil picado y la sal gorda. Volver a mezclar.
- 5
Reparte la masa en 12 porciones. Modele los filetes rusos y pasalos por la harina.
- 6
Calienta bien el aceite de girasol pero ojo que no se queme. Fríe los filetes rusos a fuego medio.
- 7
Sacalos con una espumadera en un plato con papel de cocina.
- 8
Sirve los filetes rusos acompañados de el arroz cocido (sin aclarar con agua fría). Decora con unos tallos de tomillo y buen provecho!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Filetes rusos jugosos Filetes rusos jugosos
Pues erase una vez un kilo de carne picada mixta que dijo de mezclarse con sal y pimienta con un trozo diga de pan mojado en leche y con dos huevos y un poco de pan rallado .Con la sorpresa de hacer bolas según el tamaño que la gente que se desea y pasarla por harina y freírlas.Con la sorpresa que de todo eso salen unos espectaculares filetes Rusos para comer solos o acompañados de alguna salsa a la pimienta salsa verde etc.
-
Filetes rusos Filetes rusos
Existen multitud de recetas de filetes rusos; esta es la que yo preparo en casa.#VacíaTuNevera
-
Filetes rusos Filetes rusos
No es una comida típica de Navidad, pero es un plato que me encanta y me recuerda a mi infancia. Es muy fácil de hacer y se pueden preparar muchos y congelar los que no comamos ese día. Son unos filetes ideales para los peques pues son tan tiernos que no necesitan cuchillo para cortarlos.
-
Filetes rusos Filetes rusos
Siempre que como filetes rusos me acuerdo de mi infancia, era una comida que solía prepararnos mi madre porque nos gustaban mucho.Así que la receta de hoy es una receta de mi madre. En este caso en lugar de hacer las patatas incluidas en la receta, como nos los hacía mi madre, los he hecho solos, pero os voy a poner la receta original. Es de vital importancia que utilicéis una buena salsa de tomate para la receta, yo uso el tomate que fríe mi madre que está buenísimo.
-
Filetes rusos Filetes rusos
De los filetes rusos se puede decir que son similares a unahamburguesa por su elaboración, pero a mi personalmente megustan mucho más que las hamburguesas, van empanados enharina, pan rallado y huevo y quedan realmente muy jugosos pordentro.Os aconsejo que si no los habéis probado nunca lo hagáispues no os van a defraudar.
-
Filetes rusos Filetes rusos
En la familia los llamamos "filetes peligrosos" porque los empiezas a comer y no hay manera de parar.La carne picada es muy versátil en la cocina....hay mucha variedad de platos que se pueden elaborar con ella y lo más importante es que a los niños les encanta. Con unos pimientos fritos, son ideales y un manjar para una merienda de verano en el campo.
-
Filetes rusos Filetes rusos
Están muy buenos y como no llevan pan ni casi aceite pues son muy sanos
-
Filetes rusos Filetes rusos
Esta manera de comer carne picada es deliciosa si bien no muy sana, pero es que... están taan buenos. Y, ¡entre pan y pan ni te cuento!También podéis acompañarlos de una salsa de tomate, patatas, ensalada o pimientos. ¡Como veáis!
-
Filetes rusos Filetes rusos
FILETES RUSOS - SON FAMOSOS EN TODO EL MUNDO. Los filetes rusos son un clásico en la cocina de madres y abuelas, y cada casa tiene su propia manera de elaborarlos. Sus características son un exterior crujiente con una carne con sabor especiado e intenso. Para darle ese sabor a la carne, se utilizan especias y condimentos. Si quieres saber cómo se hacen los filetes rusos, a continuación encontrarás mi versión ¡riquísima!
-
Filetes rusos 🍽️ Filetes rusos 🍽️
Tenía carne picada sobrante y me puse a pensar que podía hacer y me salió estos filetitos rusos 😊.
-
Filetes rusos Filetes rusos
#yomequedoencasa y otro weekendreto de Fast Food superado y reto personal por que no los habíamos hecho nunca. Los pusimos luego con mahonesa y se pueden hacer tipo hamburguesas con queso y con todo ¡estaban muy buenos!
Más recetas
Comentarios