Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una plancheta cocinar bien las mollejas
- 2
Una vez fría/tibia cortar en cuadrados de aproximadamente 2x2cm
- 3
Envolver con media feta de panceta y agregar al pincho junto a media ciruela sin carozo
- 4
Llevar todas las brochettas al horno eléctrico 250 grados hasta desgrasar la panceta y que quede crocante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maite le encantará ver cómo quedó.
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