Lentejas con verdura y chorizo
Juan Ibañez @cook_4491777
Las hago cada año, un día como hoy... 31 de Diciembre, tradición italiana para entrar con suerte en el nuevo año 😉
Lentejas con verdura y chorizo
Las hago cada año, un día como hoy... 31 de Diciembre, tradición italiana para entrar con suerte en el nuevo año 😉
Paso a paso
- 1
Cortar toda la verdura, el chorizo y las patatas en trozos pequeños
- 2
Sofreír todo en una cazuela con aceite... salpimentar...
- 3
Añadir abundante agua y cuando rompa a hervir añadir las lentejas
- 4
40 minutos de cocción y listo, a emplatar
- 5
Y a comer... 😋
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