Pionono Dulce

Para un pionono Dulce por cada huevo son 10 gramos de harina y 10 gramos de azúcar .... Ejemplo si son 6 huevos serían 60 gr de harina y azúcar
Pionono Dulce
Para un pionono Dulce por cada huevo son 10 gramos de harina y 10 gramos de azúcar .... Ejemplo si son 6 huevos serían 60 gr de harina y azúcar
Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta espumar luego agregar la esencia de vainilla. Agregar el azúcar y la miel hasta llegar al punto letra
- 2
Agregar a la mezcla la harina tamizada y mezclar en forma envolvente.
- 3
Llevar a una placa con papel manteca o papel sulfito... Horno precalentado a 200° por 8 min aproximadamente tiene que tomar un colorcito doradito
- 4
Luego sacar del la placa y apoyarla en la mesada hasta que enfríe... Luego Rellenarla con dulce de leche y enrollarla, dejar enfriar envuelta en papel film.
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