Budín de chocolate al microondas relleno con dulce de leche, banana, y queso crema
Este budín es súper delicioso tentador y FACILÍSIMO!!! Si no queres hacer el budín hasta podes rellenar uno comprado y queda delicioso!!! Es súper rico y todos lo van a disfrutar!! Vas a querer más de una porción seguro!!
Budín de chocolate al microondas relleno con dulce de leche, banana, y queso crema
Este budín es súper delicioso tentador y FACILÍSIMO!!! Si no queres hacer el budín hasta podes rellenar uno comprado y queda delicioso!!! Es súper rico y todos lo van a disfrutar!! Vas a querer más de una porción seguro!!
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo y la yema, el azúcar, el aceite y la leche.
- 2
Luego agregar la harina y el cacao en polvo (Nesquik) mezclar bien
- 3
Opcionalmente agregas chips de chocolate y mezclar
- 4
Verter el budín en una budinera de silicona o con papel manteca para que no se pegue y cocinar al microondas por 2 minutos. Reposar 1 minuto en el microondas para que no se baje
- 5
Y listo ahora viene el relleno.
- 6
Primero cortar un rectángulo en la parte de arriba del budín pero dejando bordes en cada lado. Retirar ese rectángulo con una cuchara tratando de que no se desarme ya que será la tapa. Quitarle un poco de miga al budín para poder poner el relleno
- 7
Primero esparcimos el dulce de leche. Cortamos en rodajas la banana y ponemos las rodajas sobre el dulce de leche
- 8
Luego mezclar el queso crema con el azúcar y calentar al microondas 20 segundos. Verter sobre las bananas.
- 9
Luego ponemos la tapa del budín y rellenamos los espacios con la miga que habíamos sacado anteriormente. Decorar con lo que sobro de la mezcla de queso crema y chips de chocolate!
- 10
Guardar en la heladera por 2 horas o más y listo para disfrutar!
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