La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.

Una forma diferente de presentar estos vegetales.

Las croquetas de pollo son un recurso excelente cuando quedaron sobras del puchero o de la parrilla, como aperitivo o una cena de verano.

#RecetasNavidadPodemos rellenarlas de cualquier cosa, carnes, pescados, verduras, quesos, incluso de sobras

Después de varias pruebas he conseguido hacer unas buenas croquetas de pollo sin que queden aceitosas y con una consistencia cremosa, espero que os guste!

Croquetas de pollo siguiendo la receta paso a paso de mi madre. ¡Increíblemente sabrosas!

Pan rallado para espesar la masa, o maicena

Facilísimas y están de vicio!