El Ramen es una sopa china que se popularizó en Japón, ahora, el ramen es la comida japonesa de moda. El problema es que hacerlo en casa siempre resulta como algo difícil, pero hoy les traje mi ramen casero que sé les va a encantar, con ingredientes y vegetales que tenemos en casa. El Ramen de tradición no lleva ni zanahoria, ni pimentón y lleva setas, confieso no tenía setas y por ello, adicioné los otros vegetales, el mirrín lo reemplacé por vinagre de sidra y le fue muy bien. No usé miso. No tenía, pero me atreví a hacer mi versión ramen y el resultado estupendo, sé que atreverse es de osados y en la cocina tenemos bastante de eso...! Ahí está la gracia, venga y vamos a por ello...!

Improvisando con vermicellis resultó algo muy rico! Algunos ingredientes los pueden potenciar, cambiar o quitar. Siempre al gusto de cada uno. Como también le pueden agregar alguna proteína como pollo o langostinos.

Esta Es una receta muy tradicional en la gastronomía ya que es un método muy saludable y además es muy fácil y rápido de hacer.

#morenomolano.#recetasdepeliculaPara hoy la delicioso Ramen con algunas similitudes, que le preparo Inri a su esposo el dia que se reconciliaron en la serie ¡¡Promesa Rota!!

Desde hace mucho quería hacerlos en casa, son demasiado fáciles de hacer, solo que toman alguito de tiempo. Vale la pena el esfuerzo, te lo aseguro.

Esta receta la hice con lo que me queda de vegetales, súper fácil, delicioso y saludable. #RecetasFinDeMes

En mi caso los vegetales no tienen historia, son del día a día, excelentes para acompañar cualquier comida, cualquier régimen de dieta, sanos para cuidar la salud. Y tienen cualquier cantidad de formas para hacerlos. Les comparto una muy fácil y rápida con una deliciosa vinagreta a base de miel de abejas, naranjas y salsa de soya, para los que no tienen tiempo y para los que sí. Me acompañan y les cuento como:

Fideos de arroz bañados en salsa de soya y aceite de ajonjolí, salpicados de semillas de sésamo acompañados de hamburguesas de carne de res cortada en juliana y unos crocantes vegetales hacen de este plato ideal para una comida rápida y con poco tiempo. Cargada de un sabor tailandés, hecha con placer por estas manos de la Costa Caribe para mi gente bella de Cookpad, a quien les pido me acompañen a gozarse este plato, vengan...!

Receta de la chicha a base de pasta muy popular en Venezuela

#mirecetario Una receta deliciosa y muy económica, espero la disfrutes.

Receta ligera fácil y nutritiva, que más se le puede pedir a la vida con las oportunidades que tenemos y lograr platos agradables en especial los niños que les encanta la pasta y no son los niños los adultos también tenemos la oportunidad de comer algo muy liviano.

El ossobuco es un guiso de carne de Lombardia, Italia y actualmente muy popular en Argentina, Chile, y Colombia. El morcillo es la parte alta y carnosa de las patas traseras y delanteras de la vaca, del buey o del cordero. Se conoce como ossobuco cuando se corta la pata en sentido trasversal, es decir, en rodajas de gran grosor. La carne se sirve con el hueso en el centro y hay infinidad de preparaciones con este corte. Dicho esto, les comparto este ossobuco, una gozada de carne, tierna, jugosa y deliciosa. Cocinemos...!😋